Przepis na 1')AND/**/2008=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2008=2008)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL) AND '1'='1

Non plus ultra – szczyt doskonałości, to rzeczywiście najlepsza nazwa dla tych ciasteczek. Krążki kruchego ciasta, z delikatną i kruchą bezą, przełożone kwaskowatą galaretką z czerwonej porzeczki. Idealne! Dobre są nawet takie pojedyncze, bez przełoże...

To słodkie i kruche ciasto piekłam często jako nastolatka. Zawsze się udawało i wszystkim smakowało. Dzisiaj odświeżam je jako zimową propozycję na wykorzystanie letnich przetworów oraz jesiennych orzechów. Całość w konstrukcji przypomina trochę popul...

Są ciasta, które wprawiają w zachwyt już od pierwszego kęsa. Taka jest moja karmeluszka – biszkoptowe ciasto przełożone słodką masą kajmakową z kontrastową warstwą gruszek w cytrynowej galaretce. Całość wieńczą lekko chrupiące, podprażone płatków migd...

Świąteczne ciasto piernikowe przekładane masą serową i wiśniami w galaretce. Każdy znajdzie w nim coś dla siebie – trochę piernika, trochę sernika, a do tego orzeźwiające owoce. Jest lekkie i pyszne – po prostu delicja!Biszkopt: 7 jajekszczypta soli1 ...

Kruche rurki pełne słodkiego kremu czekoladowego w polewie z gorzkiej czekolady to przysmak, który uwiedzie każdego. A czas poświęcony na ich wykonanie z pewnością wynagrodzą nam czekoladowe uśmiechy rodziny!Składniki na 20 rurek o długości 12 cm:Cias...

Dzisiejszy deser walentynkowy przygotowałam z uznanymi afrodyzjakami: działającym jak viagra arbuzem i rozpalającym zmysły granatem. Prostota i romantyzm w jednym pucharku. Polecam na romantyczne wieczory we dwoje!Składniki na 4 pucharki: 400 g ...

Hreczniaki wywodzące się z kuchni kresowej to pyszne i treściwe kotlety z kaszy gryczanej i białego sera. Gryka w kuchni Kresów Wschodnich nazywana jest hreczką, stąd ich upowszechniona nazwa hreczniaki. Mam to szczęście, że cała moja rodzinka lubi ka...

Michałki to od lat jedne z najpopularniejszych cukierków w naszych domach. Te klasyczne nadziewane są masą kakaową z mielonymi orzechami, oblane czekoladową polewą. I właśnie takich użyłam do przygotowania ciasta na jedną z domowych imprez. Dodałam nu...

Są takie przepisy, których używam na okrągło, ale wciąż nie ma ich na blogu, bo zwykle korzystam z nich w sytuacjach wymagających pośpiechu i nie zostawiam sobie czasu na robienie zdjęć. Te proste i szybkie muffinki z marchewką robię najczęściej przed...

Naturalny, domowy dżem z wiśni robię każdego lata. Lubię kiedy nie jest zbyt słodki, bo często używam go dla przełamania słodyczy w ciastach i tortach. Na 3 kg wiśni daję wówczas tylko 1 kg cukru. W wersji na kanapki, do gofrów i naleśników, oraz jeśl...

Szyszki drobiowe to ciekawy i nietypowy pomysł na podanie piersi z kurczaka. Sprawdzą się na drugie danie lub jako oryginalna przekąska na imprezie. Składniki na 10 – 12 sztuk 1 podwójna pierś z kurczaka2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżka majonezu2 ząb...

Błyskawiczny sos serowy do warzyw, frytek i pieczywaSkładniki:100 g serka topionego śmietankowego70 g sera mimolette200 g gęstej i kwaśnej śmietany 18%2 łyżki oleju spod suszonych pomidorów sól i pieprz do smakułyżeczka octu ry...

W minioną niedzielę miałam ogromny zaszczyt brać udział w degustacji komentowanej w ramach kolejnej już edycji spotkań z polskimi winami i cydrami. Akademia Kulinarna SPOT. to EAT i magazyn WINO zaprosili na wydarzenie, na którym można było poznać pols...

Kapusta często używana jest w kuchni jednak zwykle biała odmiana. Czerwona kapusta według mniewłaśnie najlepiej sprawdza się do wszelkich surówek oraz sałatek podawanych do dań obiadowych.Składniki:1 mała główkaczerwonej kapusty ...

Kilka dni temu, dzięki uprzejmości wydawnictwa Illuminatio, dostałam do zrecenzowania książkę „Tu się kroi coś pysznego” -Marioli Streim, autorki bloga Veggieola(według Miasta kobiet, jednego z 10 najlepszych blogów wegańskich). Książka miała ...

Owsianka to chyba jeden z najszczęśliwszych pomysłów na śniadanie: nie dość, że są zdrowe i sycące, to na dodatek pyszne - mamy nieograniczoną ilość wariantów smakowych: możemy eksperymentować zarówno z rodzajami płatków, mleka aż wreszcie dodatków. P...