Przepis na 1")',.ab(cd

Nie mogłam uwierzyć, że to takie proste, żeby zrobić masło orzechowe. A jednak :) Wystarczą tylko orzechy ziemne, ja kupiłam solone i prażone i z takich spróbowałam. Jedyny szkopuł w mikserze/blenderze, który wytrzyma długie miksowanie. Ja korzystam z ...

Tym razem chciałam wypróbować muffiny słodzone ksylitolem, bez jajek, dodając coś, co sprawi, że będą wilgotne w środku. Użyłam dżemu malinowego słodzonego sokiem jabłkowym Łowicza, który sprawdził się całkiem dobrze. Dodatkowo okazało się, że w tradyc...

Tym razem to nie mój przepis tylko mojego Męża :) który uparł się na syfon do bitej śmietany i muszę przyznać, że był to jeden z lepszych zakupów do kuchni, choć w kwestii przyrządów (zresztą chyba nie tylko) jestem raczej minimalistą. Bita śmiet...

Szybki obiad lub pyszna kolacja na ciepło a może sycące drugie śniadanie do pracy?Wszystkim tym opcjom mówię TAK i piekę frittatę :)Wg przepisu Donny Hay.Frittata z ziemniaków i sera pleśniowegook 800 g ugotowanych ziemniaków, pokrojonych w plast...

Ostatnio mam mniej czasu więc w mojej kuchni zdecydowanie królują proste smaki i łatwe dania.I tym razem tak się stało.Przeglądałam "Jedz"Nigela Slatera i w oko wpadł mi przepis na ciepłą sałatkę.Zmieniłam to i owo i wyszło mi c...

Jakiś czas temu znalazłam w sieci przepis na zupę krem z gruszki i pietruszki, długo za mną chodził, bo brzmiało to naprawdę wyśmienicie. Nie da się ukryć, że lubię słodycze i słodkie smaki,ale niestety jeśli chodzi o zupy to chyba jestem tradycjonalis...

Jak pewnie zauważyliście mam ostatnio sałatkowy czas i ogarnęła mnie miłość do bobu, normalnie bobowe love! Tak powstała ta nieskomplikowana sałatka, która przygotowałam sobie, któregoś dnia o poranku.Ziołowybulgur z bobem i pomidorami100 m...

Lubię wszelakie smarowidła do pieczywa-różnorakie pasty,czy smakowe masełka.Z maseł najczęściej pojawia się u nas masło czosnkowe-kupne lub domowej roboty.Tym razem miałam ochotę na coś z chrzanem i szczypiorkiem więc ochota na dane smaki zainspirowała...

Dzisiejszy sernik zrobiłam w ramach konkursu, w którym trzeba było zrecenzować przepis. W oryginale były to kawowe mini serniki na spodzie z czekolady, ale trochę zmodyfikowałam przepis na swoje potrzeby oraz dodałam dekorację. Sernik jest bardzo kremo...

Dzisiaj małe przypomnienie przepisu na domową pizzę i najlepszy pod słońcem przepis na spód do niej, o którym wspomniałam wtym wpisie. Do dzisiejszej pizzy wybrałam inne składniki dodatkowe. Tym razem zrobiłam ją ze słodkim dodatkiem ananas...

Bardzo lubię ryby ale nie zawsze mam pomysł na to w jaki sposób je przyrządzić.W marcowej KUCHNI pojawił się przepis na szybkie, smaczne, domowe danie rodem z Włoch.Comfort food czyli danie idealne na pocieszenie na wiosnę.Co dla mnie istot...

Przy niedzieli zdradzę Wam pomysł na niecodzienną wersję racuchów. Nie będą one jak zazwyczaj się wszystkim kojarzą w wersji słodkiej, ale wytrawnej ze szpinakiem i z sosem pomidorowym oraz pomidorkami koktajlowymi. RACUCHY JOGURTOWO-SZPINAKOWE z SOSEM...

Kolejny koktajl z truskawkami.Nie liczę już który ale liczę,że i ten Wam będzie smakowałtak jak mojemu dzielniepozującemu do zajęć dziecku:)Składniki:1/2 świeżego ananasa300-400g truskawek5 łyżek jogurtu naturalnegomiód lub stewia&nbs...

Nie tak dawno odbyły się ostatnie zajęcia w Akademii CookUp!Tym razem przyszedł czas na poznanie się z winami. W ich świat wprowadził nas Łukasz Bester - dyplomowany sommelier.Szalenie sympatyczny, z ogromną wiedzą, pasją i uroczym uśmiechem! Odp...

Na zagranicznych blogach lemon curd widywałam od lat. Potem zaczął pojawiać się na polskich. W końcu sama postanowiłam sprawdzić, czy ten jakże ubóstwiany wszem i wobec cytrynowy krem jest taki rewelacyjny. Nie miałam pomysłu jak go wykorzystać, dlateg...

Sałata goni sałatę w tym kulinarnym sezonie. Ich składniki ogranicza tylko nasza wyobraźnia. Kolejna, którą Wam proponuję jest inspirowana "biedronkową gazetką". Powaga! ;) Wyszła obłędnie pyszna. Połączenie wędzonego sera i pikantnych truskawek skradł...