Przepisy z kategorii Melasa z trzciny cukrowej

Można kupić bezglutenowe ciasteczka z kawałkami czekolady francuskiego producenta. Smakują dobrze, jak babeczki z czekoladą. Są zapakowane oddzielnie, ciasteczka nie wysychają.  Ja przygotowuję własne ciasteczka z kawałkami czekolady. Mam 2 form...

 Jak ten czas szybko mija, rok za rokiem. I właśnie minął rok dla przepisów bez glutenu, publikowanych na mojej stronie. Trochę się ich nazbierało, 140.  Tym razem powstało pyszne, czekoladowe ciasto, które jest lekkie, nie jest zbite. Wy...

 Mam w szafce opakowanie daktyli i szukam pomysłu na wykorzystanie ich do ciasta. Już raz piekłam ciasteczka kokosowo-orzechowo-daktylowe z przyprawami (przepis tutaj). Były smaczne i miękkie. Teraz będą w wersji daktylowo – karobowej bez masła.  Ciast...

 Ten przepis będzie pierwszy z wykorzystaniem karobu. Właściwie nie wiem do jakiego ciasta użyć karob.  Posługuję się moim tradycyjnym, sprawdzonym sposobem, czyli wrzucam do miski mąki bezglutenowe, jakie mam ( w tym przypadku mielone orzechy laskowe ...