Składniki :3 kg zielonych, gruntowych ogórków1 kg młodej cukinii1/2 kg marchwi1/2 kg papryki1/2 kg cebuli1/4 szklanki soli7 ząbków czosnku pokrojonego w plasterkiZalewa:1 szklanka octu1 szklanka cukru2 szklanki wody1 i 1/2 łyżki solidodatkowo:Do każdeg...
Blog Kulinarny założony z myślą o smakoszach prostej i smacznej kuchni. Publikowane codziennie przepisy kulinarne są przepyszne i proste do przyrządzenia.
Miała być jakaś sałatka na sylwestra. Emi wymyśliła sałatę i winogronami, co jednak wykluczyłoby mnie z konsumpcji. Ostatecznie wyszła absolutna improwizacja, która wybitnie przypadła wszystkim do gustu. Sałatka jest naprawdę super! Mix sałat (w wersji...
Jak wytresować Cthulhu? okazało się zabawną, ciepłą i kreatywną książką dla dzieci i dorosłych. Niezwykle się ucieszyłam, gdy opowieść o przygodach Kasi i Cthulhu doczekała się kontynuacji. W Tomie II – Coś na dachu Maciej Jasiński pozwala czytelnikom ...
Kiszenie to najłatwiejszy, najzdrowszy, i jednocześnie jeden z najstarszych sposób na konserwowanie żywności. Proces opiera się na przetworzeniu cukrów prostych zawartych w warzywach i owocach w kwas mlekowy, dzięki czemu do przetworów nie dodajemy d...
WolnaKuchnia.pl - gotujemy w rytmie slow food i ćwiczymy tai chi.
W tym miejscu postanowiłam zebrać przetwory na zimę w postaci rożnych sałatek.Może na coś się skusicie. Zapewniam ,że są dobre i wypróbowane.KROKODYLKISAŁATKA WIELOWARZYWNASAŁATKA Z SELEREMSAŁATKA Z OGÓRKÓW, MARCHEWKI I CEBULISMACZNEGO Cze...
Jeśli ktoś jest smakoszem knedli ze śliwkami, warto przygotować sobie trochę zapasów na zimę. Przepis jest bardzo prosty, moja teściowa przygotowuje w ten sposób śliwki od lat. Śliwkek nie trzeba pestkować, dzięki temu nie rozpadną się i w zimie, po od...
() zachowują zupełną świeżość owocu, tak, że otworzywszy w czasie zimy dobrze urządzoną konserwę, wydaje ona zapach jakby tylko co zerwanego owocu. L. Ćwierczakiewiczowa, Jedyne praktyczne przepisy (), rozdział 2., Konserwy, czyli komputy...
Bardzo lubię ogórki, a zimą szczególnie smakują mi ogórki kiszone i ogórki konserwowe. Tym razem polecam Wam mój rodzinny przepis na bardzo smaczne, słodko-kwaśne ogórki konserwowe. Przygotowywała je moja babcia i moja mama, na tak przygotowane ogórki ...
