Wszystkie przepisy z bloga

Składniki :ok. 50 dag ugotowanych ziemniakówok. 25 dag ugotowanego brokuła1 jajkook. 2-3 łyżek mąki ziemniaczanej1 łyżka mąki pszennejcebula, sól, pieprz mielony czarny i ziołowytłuszcz do smażeniabułka tartaPrzygotowanie :Ugotowane, przestudzone ziemn...

Dla wielbicieli śledzia mam dziś taką sałatkę :)Składniki:2 płaty śledziowe4 marchewki3 duże ziemniaki2 cebule4 ogórki konserwo...

Składniki :ok. 1 kg mięsa od szynkipłaska łyżeczka soli do zmiękczania mięs3-4 ząbki czosnkupieprz czarny, 2-3 chipsy suszonych jabłekpłaska łyżeczka mielonej ostrej paprykiPrzygotowanie :Mięso obmyć, posypać solą, pieprzem, papryką- nakłuć widelcemCzo...

Udało się Wam kupić bubla ? &nb...

Aniu, chleb upieczony, dziękuje za zaproszenie mnie do październikowej piekarni :)Składniki :100 g puree z dyni50 g zakwasu, płynnego ( u mnie żytni)50 g mąki razowej z pełnego przemiału ( pszennej - taką dałam, orkiszowej lub żytniej)400 g mąki...

Składniki :2 szklanki mąki pszennej4 łyżki mąki ziemniaczanej15 dag cukrupół szklanki mleka i pół szklanki oleju3 jajka1/2 kg śliwek węgierekłyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanie:Całe jajka utrzeć z cukrem na pulchną masęŚliwki umyć, wypestkować, ...

Składniki :1 marchew i pietruszkakawałek pora i seleracebula, mała cukinia lub ok. 10 cm z dużejgarść fasoli, świeże liście selerakilka różyczek kalafiora2 średnie ziemniakisól, pieprz, majeranek, liść laurowy i bazyliaewentualnie 2-3 łyżki keczupu ost...

Składniki :ok. 50 dag żołądków gęsich2-3 marchewki1 średnia cukinia2 cebule3 małe czerwone paprykisól, pieprz, liść laurowyewentualnie 2 ząbki czosnkuPrzygotowanie :Warzywa umyć, cebulę i marchew obrać i pokroićUmyte żołądki pokroić wg uznania i wrzuci...

Czy w sklepach które odwiedzacie pojawiły się świeże figi? U mnie już są :)Składniki :2-3 świeże figi1 czerwona papryka średniej wielkościpuszka kukurydzy złocistej Bonduella - 212 mlpołowa główki sałaty lodowejPrzygotowanie :Umyte figi pok...

Podczas naszego pobytu nad morzem pogoda dopisała. Zachód słońca nad morzem jak zawsze zachwyca i kusi by tu wracać...Było słonecznie i bezwietrznie, tylko spacerować i c...

Leczo będzie smakować wszystkim, nie tylko weganom.Składniki :mały kalafiorśrednia młoda cukiniapołowa średniego selera, 2 łodygo selera naciowego1 pietruszkaduża cebulaolej do smażeniasól, pieprz,...

Ale równie dobrze placek można upiec z jabłkami czy morelami.Składniki :50 dag mąki pszennej tortowej3 żółtka15 dag cukru15 dag masłaok. 125 ml gęstej śmietany6 dag świeżych drożdżyok. 15 śliwek węgierek, przekrojone na półPrzygotowanie :Przesianą mąkę...

Składniki :ok. 8 sztuk suszonych pomidorów w oleju7 rzodkiewek3-4 średnie ogórki zieloneok. 5-8 dag białego, dość twardego serapieprz mielony czarnyPrzygotowanie :Biały ser, obrane ogórki i rzodkiewki pokroić w kosteczkęPomidory osaczyć i pokroićSkładn...

Kupiłam kapustę kiszoną która była niestety kwaszona i to chyba octem. Niezbyt smaczna. A że potrzebowałam ugotować bigos postanowiłam wzbogacić kapustę tak by była zjadliwa i tym sposobem powstał postny bigos :)A może to już nie bigos tylko zwyk...

Tarta migdałowa z gruszkami gotowanymi w syropie cynamonowym.Składniki na spód :180 g mąki pszennej60 g cukruszczyta soli2 żółtka125 g zimnego masłaGruszki :5 gruszek, moje były duże i wystarczyły tylko 3250 ml wody125 ml białego, wytrawnego wina...

Składniki1 średni patison2 duże jajkabułka tartasólolej do smażeniaPrzygotowanie :Umyty patison osuszyć i obrać ze skórkiPokroić na dość cienkie plasterki, wydrążyć środek z pestkami nasiennymi, posypać soląNa płaskiej miseczce rozmieszać jajko, a na d...