Zupa dyniowa z imbirem, nutą pomarańczy i chrupiącymi pestkami.

Zupa dyniowa - aksamitna, delikatna i rozgrzewająca. Podaję ją z pestkami słonecznika, które przyjemnie chrupią. Dla mnie jest to obowiązkowe danie w okresie jesiennym. Przygotowuję je na różne sposoby - na słodko, z pomidorami, mleczkiem kokosowym lub...

Zupa dyniowa to obowiązkowe danie na jesienne dni. Jest gęsta, treściwa ze słodką nutą pomarańczy oraz ostrzejszą dzięki imbirowi. Jest to ten typ zupy, który można przygotować szybko. Niektórzy przygotowują zupę dyniową na ostro (np. z gałką muszkatoł...

Zupa dyniowa z imbirem Moja propozycja na dziś zupa dyniowa z imbirem. Składniki: 1 ½ l wywaru z warzyw ok 1 kg dyni 3 średnie ziemniaki 1 średnia cebula ok 3 cm świeżego imbiru 3 łyżki oleju z pestek dyni 4 łyżki soku z cytryny szczypta curry ...

To jedyny krem zupa który lubię na równi z zupami-nie-kremami :D A więc to dość spore wyróżnienie! Jest idealnie kremowa, lekko pikantna i.. koniecznie posypcie ją  na koniec podprażonymi orzechami i pestkami dyni! (2-3 porcje) ok 600g dyni (użyłam hok...

Pochodząca z Japonii dynia hokkaido od kilku lat staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Jej zaletą są niewielkie rozmiary, orzechowy smak oraz to, że przed ugotowaniem nie trzeba obierać z niej skórki. Jej delikatny smak warto wzbogacić kor...

Dynia to odkrycie sprzed kilku lat. W moim domu nie jadło jej się nigdy, ale to nigdy. Dyniowe pestki owszem. Wracając ze szkoły kupowałyśmy z dziewczynami  pomarańczowe półksiężyce i wydłubywałyśmy pestki z grubych, mięsistych skorupek. Reszta lądował...

W lutym na Durszlaku organizowałam akcję "ZUPA KREM". Jej celem było zgromadzenie fajnych przepisów na rozgrzewające, gęste, pożywne zupy.Wasza pomysłowość i kreatywność w ich przygotowywaniu bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła - zgromadziliśmy 87 na pra...

ok 0,5 kg dynisok z 1 pomarańczy1 łyżka masła1 łyżka oliwyszczypta imbiru w proszkuwoda lub bulion warzywnysól i pieprzDynię pokroić na mniejsze kawałki, usunąć pestki wraz z otoczkami, obrać cienko ze skórki. Pokroić w dużą kostkę.W rondlu rozgr...