Wszystkie przepisy z bloga

Szybki chleb. Taki awaryjny jak się okazuje, że w zamrażalce nie ma ani kromki zapasowej.Smaczny z dużą ilością ziarna, które lubicie lub macie pod ręką.Składniki:pół paczki drożdży1,5 szklanki ciepłej wody2 łyżki miodupól łyżeczki soli3 szklanki mąki ...

Cały rok czekamy, by bezkarnie najeść się w tłusty czwartek, nieograniczonej ilości pączków. Jest ich tyle gatunków i tyle różnych nadzień do nich, ze nie ma się co ograniczać. Tego dnia ponoć kalorie się nie wchłaniają :)Składniki:1 szklanka200 g mąki...

Te ciasteczka przygotowałam dla zwyciężczyni naszego konkursu.Samo zdrowie. W sam raz do kawki, herbatki i na deser po obiedzie.Składniki:1 jajko1/3 szklanki cukru4 łyżki syropu klonowego2 łyżeczki oleju rzepakowegopół szklanki mąki pszennejszczypta so...

Niesłychanie udany przepis. Babka jest miękka, sprężynująca, wilgotna, a zapach cytryn sprawia - zwłaszcza w te pochmurne dni - że czujemy słońce i zbliżającą się wiosnę.Składniki:250 g margaryny5 jajekszklanka cukruszklanka mąki pszennej0,5 szklanki m...

Manna....sycąca, słodka.Otrzymywana jest z ziaren pszenicy. Ta najlepsza powinna być biała jak śnieg.Nie wiem jak Wy, ale ja darzę mannę jakimś sentymentem.Składniki (na 4 porcje):3 szklanki mlekaopcjonalnie 0,5 szklanki kremówki 30 %2 łyżki cukru6 łyż...

Banalnie prosta. Trochę oszukana, ale ten smak.... grzechu wart. Uwielbiam ten krem, sam jest nieziemski, ale z ciastem na spodzie i wierchu jeszcze lepszy. W domu dostałam 5+Składniki na krem:1 l mleka6 żółtekpół laski wanilii25 g mąki ziemniaczanej10...

Dziś Walentynki. Jak głosi slogan na pewnych koszulkach "jestem żoną, mam Walentynki codziennie". No ale moi chłopcy zasługują na odpowiednią ilość serduszek tego dnia :)Składniki:5 białek200 g cukruszczypta soliczerwony barwnikWykonanie:Białka miksuje...

Idąc myślą, że ciasto marchewkowe jest najszybciej znikającym ciastem w naszym domu, poszłam z tą myślą do kuchni i wyczarowałam sernik marchewkowy. Do tego zkarmelizowałam marchew na miodzie i powiem Wam szczerze.... pycha.Składniki:150 g herbatników ...

To szybki posiłek w sumie na każdą okazję. Bardzo smaczny i sycący. Wymaga mało nakładu pracy, a zawsze się Wam sprawdzi.Składniki (na 2 porcje):2 jajka100 ml kwaśnej śmietany75 g ricotty1 łyżka mąki2 łyżki startego sera (u mnie parmezan)oliwa z oliwek...

Pyszne, lekkie, a zapach cynamonu, który rozchodzi się po całym domu jest oszałamiający.Na ciepło,....z mlekiem.... MNIAMUŚNE :)Składniki:120 g masła120 g cukruopakowanie cukru wanilinowego2 jajka180 g mąki pszennej60 g mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki p...

Wymyślanie obiadów to chyba moja największa zmora. Każdy przy stole lubi co innego, więc wymyślenie czegoś co każdemu przypadnie do gustu jest prawdziwą sztuką. No ale czasem się uda i przepis zostaje z nami na stałe. Mam nadzieję, że tak będzie w tym ...

W kuchni staram się odkrywać nowe smaki. Grzebię w przepisach i staram się dogadzać sobie i rodzinie, by nie było nudno, by kubki smakowe pracowały i szalały z radości. Odkrycie, że kapustę kiszoną można upiec i jest ona jeszcze lepsza, jest teraz w do...

Nie będę się rozpisywać nad tym musem, bo to tak banalne w wykonaniu, że samo to sprawia, ze warto go zrobić i mieć w nosie ciężką pracę nad wymyślnymi deserami w kuchni :)Składniki (na 4 małe miseczki)puszka mleka kokosowego 400 ml (takie, które minim...

Niby ciasteczko, ale jednak nie tak słodkie :) Więc chyba można się skusić?Pycha, lekkie, delikatne, ale smak wyrazisty...Najlepsze z kawą, jeszcze gorące...Składniki (na 8 sztuk):2,5 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia100 g miękkiego ma...

I kto powiedział, że rolada szpinakowa musi być z łososiem?1 Ja się buntuję i robię po swojemu :)Składniki:paczka mrożonego ,rozdrobnionego szpinaku 400 g3 jajka3 ząbki czosnku0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej1/3 łyżeczka solisalamiopakowanie serka biał...

Nigdy nie jadłam tofu, czyli twarożku z mleka sojowego. Czekał w lodówce na odpowiedni moment, na moment kiedy znajdę jakąś inspirację.Inspiracja znalazła się najprostsza z możliwych.Jak ktoś nie jadł nigdy tofu to polecam ten sposób. Jeśli komuś się w...