Wszystkie przepisy z bloga

Jestem zachwycona tym co w dosłownym tłumaczeniu znaczy SHAKSHOUKA - wielki bałagan. I chyba tak jest i może właśnie dlatego sprawie wrażenie dania dość wykwintnego, a jej niezwykle bogaty, bo arabski smak, jest tym co w moim domu zawsze.Składnik...

Coleslaw to niezmiernie popularna surówka na bazie białej kapusty.W zależności od kraju w którym jest podawana i w zależności od upodobań ma różne dodatki.U mnie jak to powiedział syn - wersja curry.Składniki:0,5 szklanki majonezu2 łyżki soku z cytryny...

Buchty to słodkie bułeczki z ciasta drożdżowego, połączone ze sobą bokami.Fajna alternatywa dla drożdżówki. Ciasto robi się dość szybko i nie wymaga głębokiej filozofii - czego jak wiecie staram się w kuchni unikać.Składniki:250 ml mleko70 g cukru20 g ...

Po co sięgamy kiedy nam smutno, źle, kiedy coś nam nie idzie?Odpowiedź jest banalnie prosta.Po czekoladę i ...po telefon.No bo co nam po jedzeniu tej czekolady w samotności :)Składniki:80 g masła100 g cukru pudru1 tabliczka mlecznej CZEKOLADY110 g mąki...

Nowy Rok, nowe przepisy, nowe smaki...Mam nadzieję, że i w tym roku będziecie z nas zadowoleni i znajdziecie u nas kilka fajnych pomysłów.Ten sernik udało się upiec razem z Agą. Spędziłyśmy super Sylwestra i popichciłyśmy trochę w kuchni, co mnie spraw...

Lubię makowiec, więc po tym się fajerwerków nie spodziewałam. A tu taka pyszna niespodzianka.Serio. Nawet zwykły makowiec umie zaskoczyć. No 1 na liście makowców.Składniki:2 duże jajka200 g cukru20 g roztopionego masła150 g suchego, zmielonego ma...

Niesamowicie aromatyczne, wilgotne, pachnące domem ciasto. Trochę naszej rodzinie przypomina deser, który jadaliśmy w Szkocji - właśnie takie mokre ciasto zalane budyniem albo sosem waniliowym (przepis na domowy budyńtutaj).Składniki (stand...

Szybkie i efektowne. Jeśli zasmakował Wam solony karmel to raczej to też Wam przypadnie do gustu. Wygląda na wielki rozgardiasz, ale rozpływając się w ustach układa się w piękną całość.Składniki:1 szklanka cukru1 łyżeczka masła3 mleczne czekolady0,5 ły...

Przyda się nie tylko na Święta, ale teraz jest bardzo pożądana. A mnie patrząc na tą sklepową trafiał dosłownie szlak, bo chciałam znaleźć skórkę a nie pół działu chemicznego w tak małym opakowaniu.Składniki:2 pomarańcze2 szklanki wody1 szklanka ...

To już drugie spotkanie w szkole podstawowej w Czernikowie, gdzie jak rok temu, ze wszystkimi uczniami i nauczycielami, piekliśmy pierniczki, by raczyć się nimi później przy prezentach.Oto fotorelacja.Trochę pomocy przy wałkowaniu.Dumni chłopcy.Julia w...

Ten przepis przyniósł mi starszy Syn, więc nie pozostało mi nic innego, jak je ugotować. Syn ze spiżarni przyniósł wybrane kluski świderki - pełnoziarniste nawet. Pieczarki sam pokroił a resztą zajęłam się ja. Żeby było ciekawiej, zrobiłam dwie wersje,...

Jak już wcześniej wspominałam, na naszym profilu facebookowym, mam ogromną przyjemność testować, ręcznie wykonane noże. Dopóki nie poznałam Łukasza - twórcy tych cudeniek - dla mnie nóż to był nóż. Albo ostry albo tępy. Teraz są one - nie dość, że bard...

Pamiętacie przebojowy pasztet z selera? Teraz pora by na pasztet przerobić cukinię. Zasady są dość podobne, ale sami zobaczcie, a potem spróbujcie.Składniki:3 szklanki startej na dużym oczku cukini1 szklanka bułki tartej3 jajka (oddzielnie białka...

Lekkość... nie wiem czy tak zwanego bytu - bo jak to zjemy to wątpię, że będzie lekko :) Gwarantuję Wam, że już podczas przygotowań, będziecie pożerać wzrokiem, każdy składnik, a o całości już nei wspominam. Nie da się tego deseru spokojnie ominąć.Skła...

No cóż, tą dynię, która zarosła całe pole, trzeba zużyć :) Dynia to namiastka słoneczka, które teraz tak brak. Ona pochłonęła go tyle latem, tyle się napatrzyła, tyle ciepła wciągnęła, kiedy my narzekaliśmy, że za gorąco :)Składniki na spód:150 g ciast...

Kolejna niebiańska pianka, która swym zapachem zabiera nas nad tropikalne morskie brzegi. Gdy za oknem pucha i szare niebo, ten sernik da nam to czego nam trzeba. A wiedzieć nam trzeba, że w języku starożytnym nazwa palmy kokosowej oznaczała "drz...