Orkiszowe naleśniki podane z twarożkiem kawowym, gruszką i polewą kakaową 37B/17T/57W
PRZEPIS /porcja/
10g
waniliowej odżywki białkowej (można po prostu posłodzić)
jajko
mleko
cynamon, szczypta soli
olej kokosowy do smażenia
twarożek
łyżeczka kawy
gruszka
Mąkę, odżywkę, przyprawy mieszamy. Wbijamy jajko, dolewamy mleka do uzyskania konsystencji maślanki, dokładnie łączymy wszystko ze sobą. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i wylewamy porcje ciasta smażąc cienkie naleśniki. Twarożek mieszamy z kawą i częścią gruszki. Nadziewamy naleśniki. Kakao rozpuszczamy w małej ilości wody i polewamy całość.
Szczęście to rozwój. Wewnętrzny i zewnętrzny. Zabiera mnóstwo czasu, nawet całe życie, ale popłaca. Mi ogromną satysfakcję daje nawet dostrzeżenie ogromnej zmiany jaka zaszła na blogu od jego założenia. Na pewno wciąż daleko mu do ideału, ale małymi kroczkami idziemy ku lepszemu ;)