Dziś mam przyjemność powiedzieć Wam kilka słów na temat
Gryczanek. Na pierwszy ogień poszły te w miodzie. Jak sama nazwa wskazuje, przekąska ta jest zrobiona z kaszy gryczanej. Jest ona bogatym źródłem białka, które jest lepiej przyswajalne niż białka zbóż, występują w niej unikatowe aminokwasy, nie zakwasza organizmu oraz nie zawiera glutenu. Ciasteczka nie zawierają cukru. Skład wersji z miodem wygląda następująco:
polska kasza gryczana, słonecznik, rodzynki. polski miód (6%), cynamon, gałka muszkatołowa.
Moje wrażenia? Posmakowały mi od pierwszego kęsa ;) Może dlatego że uwielbiam kaszę gryczaną?Słodkie, chrupiące, z wyraźną nutą cynamonu. Świetne zarówno jako dodatek do śniadania i jako przekąska na małego głoda. Zwłaszcza, że możemy je jeść praktycznie bez wyrzutów sumienia :) Zamienilibyście paczkę ciastek na takie małe słodkości? Bo ja na pewno!