SZPARAGI MY LOVE! Jak to dobrze, że już wiosna i sezon szparagowy w pełni. Co roku wyczekujemy kiedy pojawią się na targowiskach, gotowi zapłacić niemałe pieniądze by zjeść pierwszą porcję. Dzisiaj proponuję Wam białe szparagi, które najbardziej ...
Blog kulinarno- fotograficzny.
Gotuję, fotografuję, jem.
Pani Inżynier, która zamieniła konstrukcje stalowe na serniki i tarty. Pyszna to była zmiana. Nie wyobrażam sobie życia bez gotowania i jedzenia.
Zupa z dyni z mlekiem kokosowym Jest doskonała jesienią, kiedy panuje sezon na dynię. Zupa z dyni o fantastycznym pomarańczowym kolorze świetnie komponuje się z mlekiem kokosowym. Przyprawa curry, ostra papryka, czosnek oraz świeży imbir nadają potrawi...
Sezon na szparagi jeszcze trwa. Póki możemy cieszyć się ich wyjątkowym smakiem próbujmy różnych potraw w kuchni. Moją ulubioną jest kremowa zupa z białych szparagów, która nasyca i wyjątkowo smakuje. Pamiętajmy, że szparagi wspomagają oczyszczanie orga...
Szczyt sezonu szparagowego, więc jem je średnio co dwa dni ;) nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam.Dzisiaj mam dla waz przepis na bardzo prostą i szybką zupkę z białych szparagów i komosy ryżowej.Składniki:1/3 szklanki nasion białej quinoy1 pęczek b...
Pyszna zupa-krem z białych szparagów. Jest trochę inna niż wszystkie, bo z interesującą nutą mleka kokosowego, nieco słodka, doprawiona delikatnie imbirem i kardamonem. Zaskakuje smakiem - domownicy i goście będą zadowoleni. Zupę można przerobić na kl...
Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym to moje najnowsze odkrycie. W dodatku odkrycie poczynione o piątej nad ranem, niemal bladym świtem, przed wyjściem do pracy. Tę zupę ugotujecie w pół godziny, o ile tylko wcześniej lekko zamarynujecie kurczaka w czer...
Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym to magiczna zamiana zwykłej marchewki w prawdziwą orientalną pyszność. Słodka marchew, słony sos sojowy, kwaśna limonka, ostre imbir i chili, korzenna kolendra, gorzki kumin, łagodne mleko kokosowe jest tu w...
Okres szparagowy trwa u nas na całego. Piotrek postanowił to wykorzystać i ugotować kremową zupę szparagową z białych szparagów. Jak mamy w domu szparagi to potrafimy wstawić je do naszego całodziennego menu. Kremowa zupa szparagowa została podana z do...
