(Łatwe) Ceviche

Wspaniała przekąska z surowej ryby z orientalną nutą, idealna na zakończenie roku. Jest to jedno z moich ulubionych dań; jest lekkie, kolorowe i bardzo szybkie... The post Orientalna ceviche z łososia appeared first on Studio Kuchnia.

To ceviche jadłam podczas podróży w Meksyku/ Cancun w restauracjiMextreme MexicoNajlepsze!Ceviche tomoja ulubiona potrawa z podróży w Meksyku. Pycha!Podstawowym składnikiem ceviche jest surowa ryba/owoce morza marynowane w soku z limonki/cy...

Ceviche z dorsza to kolejne u nas danie z Peru. Równie popularne jest w innych krajach Ameryki Południowej oraz Środkowej. Cały sekret ceviche z dorsza tkwi w świeżej rybie, odpowiednich dodatkach i technice. gotowania na zimno. Ce...

Podobno na blogach o Paelli nie wolno podawać przepisów innych dań. Ale my jesteśmy z Polski, jesteśmy niepokornymi blogerami i złamiemy ten zakaz. Bo uwielbiamy  Ceviche prawie tak bardzo jak Paellę. A także dlatego, że jest w zasadzie zima  i ...

Ceviche Bar w Warszawie Ceviche Bar czyli nowość na kulinarnej mapie stolicy surowa, marynowana ryba w soku z limonki z aromatycznymi przyprawami to strzał w dziesiątkę. Bar mieści się w biurowcu przy ulicy Twardej, jest klimatycznym miejscem z...

Ceviche pojawia się od czasu do czasu w menu odwiedzanych przeze mnie restauracji. Jak tylko je wypatrzę od razu zamawiam i ubolewam, że jest u nas nas Wisłą tak mało popularnym daniem. Surowe mięso z chęcią jemy (tatar to prawie danie narodowe) ale do...

Dziś chciałabym zaprezentować Wam dwie książki z serii "Szkoła gotowania krok po kroku". Podobną pozycję recenzowałam już jakiś czas temu - była to "Ilustrowana szkoła gotowania. Kuchnia włoska krok po kroku" i możecie o niej przeczytać tutaj.Obie ksią...

Pyszna w sałatkach, zdrowa, dietetyczna :-)Surowa ryba marynowana w cytrusach, kolendrze i oliwie chilli.Do tego - co się nawinie, byle by było kolorowo.Ceviche30 dag filetów dorsza atlantyckiego1 cytryna1 limonka1 pomarańcz1 różowy grapefruitpęczek ko...