Wakacje 2012. Chorwacja. Dubrovnik. Padnięci po zwiedzaniu murów miasta w ponad 40- stopniowym upale, wpadamy spragnieni, głodni i spaleni słońcem do pierwszej lepszej knajpki. Kiedy pytamy kelnera, co nam poleca regionalnego do jedzenia, ten wskazuje na kawałek szaro- burego ciasta. Pomyślałam wtedy: "Nic specjalnego. Ale skoro poleca". Szybko zachciałam kolejny kawałek. Chorwacjo, wróć!
Przystawka
Wiecie co, mam całą listę krajów, do których chciałabym pojechać. Najlepiej od razu. Jak stoję, tak pakuję się w samolot i lecę. Niestety brutalna rzeczywistość sprawia, że podróże odbywam najczęściej palcem po mapie, ewentualnie po touchpadzie. Notorycznie śliniąc się do monitora. Ponieważ pierwszą rzeczą, której zawsze, ale to zawsze łaknę są tubylcze specjały. Tak! Kocham podróże te małe i duże, a najbardziej kocham je smakować. I dowiadywać się interesujących rzeczy o tym co trawię.
Danie główne
Dlatego witam wszystkich w między blogowej akcji kulinarnej, W 30 kuchni dookoła świata. Technicznie jest nas trochę mniej, bo zgłosiło się 10 osób reprezentujących 7 kuchni.
Głównym założeniem akcji jest gotowanie, ale także przybliżenie historii przyrządzonego dania, tutaj liczę na Wasze doświadczenie i wiedzę, nie na Wikipedię. Chodzi mi o to, aby przyrządzone danie wniosło coś w życie Czytelnika, coś więcej poza składnikami... i kaloriami ;)
Nasza kulinarna mapa wygląda następująco:
11 września u Kasi z Worqshop zjemy po turecku 14 września szykujcie się na angielskie śniadanie z justynamdmx
17 września francusko z Notatkiniki 18 września przenosimy się do alpejskiej wioski wraz z Ciekawaosta 21 września gotujemy po włosku z Pauliną z Patchwork
22 września gotujemy z Oliloli w malowniczej Szwajcarii
Trochę wiało, trochę chłodziło, kiedy wyprawiłam się na łąkową wycieczkę po szczaw i inne chwasty. Niedaleko, dokładnie dwa tysiace kroków od mojego domu. Magda z Konwaliowej Kuchni zadała szczawiowy temat na majowe sezonowe spotkanie od A do ...
Tym przepisem otwieram nowy cykl na blogu LunchBox. Ostatnie rozmowy z różnymi osobami uświadomiły mi, że to co dla mnie wydaje się prostym i banalnym połączeniem, nie dla każdego takim właśnie jest. Stąd będę starała się zamieszczać również te banalne...
Categories: różnościTradycyjnie (już po raz szósty!) rozpoczynamy blogowy konkurs piernikowy. Chociaż po nieprzyjemnych przejściach w roku ubiegłym zastanawiałam się czy kontynuować tradycję konkursowo-piernikową, to ostatecznie stwierdziłam, że jeden ...
Dziś krótko o drobnych zmianach na blogu. Króko dlatego, że mam potworną, potworną tremę. Właśnie dodałam moje pierwsze wideo z bardzo prostym Przeczytaj resztę
The post Startujemy! Ciasto kruche wideo poradnik appeared first on FoodMag....
Dziś startujemy z nowym wypieczonym konkursem, w którym do wygrania są dwa zestawy foremek w kształcie misia Bakeplay firmy Kaiser. W takich foremkach przygotujecie wyjątkowe misiowe ciacha, które z pewnością zachwycą nie tylko najmłodszych smakos...
Kontynuując wielkanocny pomysł umieszczania wpisów tuż przed świętami.. W najbliższych trzech dniach będę zamieszczała posty dotyczące pomysłów na ciasta oraz inne świąteczne potrawy, które w tym roku zagoszczą w moim domu. Postaram się umieszczać ich ...
Nie są zbyt słodkie, za to są kruche i aż proszą się o towarzystwo kawy lub herbaty! Czas przygotowania to zaledwie kwadrans i godzina leżakowania w lodówce. Startujemy!przepis kliknij tutaj
Troszkę to trwało, ale startujemy!Małymi kroczkami chcemy stworzyć tu miejsce inspiracji, miejsce dla ciała i duszy, kopalnię kolorowych pomysłów kulinarnych, opisy potraw prostych, aczkolwiek fascynujących, stworzonych ze składników zdrowych i na ile ...