Sernik z musem jeżynowym to przepis, który łączy w sobie wszystkie warstwy, które w sernikach lubię. Kruchy spód, kremowy twaróg oraz puszysty, owocowy mus tworzą kompozycję, której nie sposób się oprzeć. Na blogu pojawił się już sernik z polewą jeżyno...
Cześć, Nie lubię marnowania pozostałości po wypiekach dlatego wystarczającą inspiracją do poniższego przepisu była stojąca w lodówce połowa kubełka sera do sernika. W połączeniu zaledwie z paroma składnikami można z tego stworzyć lekki deser. Zapraszam...
Słodki deser do kawy bezowy z dużą ilością malin, jeżyn i kremami z tych owoców. Krem nie słodzony, kwaśne jeżyny równoważą słodycz bezy. Znikła bardzo szybko, rzekłabym za szybko. beza:2/3 szklanki białek210 g cukru1 łyżka octu winnego1 łyżka mąka zie...
Rolada delikatna jak obłoczek, lekka, puchata i słodziutka. Długo się do niej zabierałam myśląc, ze jest trudna. Nic bardziej mylnego, jest bardzo łatwa do przygotowania, niestety nie jest tak chrupiąca jak tradycyjna beza. Świetny sposób na wykorzysta...
To uczucie, kiedy wpadasz w wir treningów i jedyne o czym myślisz to..białko? Mięso, ryż, twaróg, odżywkaSEREK WIEJSKI ? Swego czasu wiejskiego pochłaniałam tyle, że na pewnym etapie sam jego widok zapał mi gasł. No ale, mięśnie z powietrza nie ...
Miniserniczki na spodzie ciasteczkowym z jeżynową galaretką to deser idealny na imprezę lub romantyczną kolację. Można nim bardzo pozytywnie zaskoczyć znajomych i bliskich. Nie należy do dietetycznych deserów, ale można nim poprawić sobie humor w pochm...
Zaczęło się od pomysłu. Postanowiłam zrobić tartę jeżynową na obiad. Na kruchym, orkiszowym spodzie. Z owczym serem doprawionym świeżym oregano i zielonym pieprzem. Z jeżynami, oczywiście. Plan był fantastyczny i jedyne, czego mi brakowało, to jeżyn. W...
Kolejna fala upałów. Kolejne wakacje dla piekarnika. Kolejny łatwy przepis :). Tym razem miniserniczki z serka mascarpone, które najlepiej smakują schłodzone i w towarzystwie świeżych owoców i mięty. Przygotowanie zajmie maksymalnie 15 minut. No może...