Komosa z pieczonymi burakami

Lubicie hummus? Ja bardzo. Robię go często, w różnych odmianach. Dzisiaj wersja z pieczonymi burakami. Moim zdaniem bardzo udane połączenie. 3 szkl ( 600 g ) gotowanej ciecierzycy 2 szt. ( 350 400 g ) pieczone buraki 2 ząbki czosnku 4 &...

Jak ten czas leci jeszcze kilka dni i będzie koniec wakacji. Szczęśliwie lato nadal trwa i możemy cieszyć się jeszcze pysznymi warzywami i owocami. Mnie końcówka wakacji zachęciła do przygotowania sałatki na bazie pieczonych buraków i świ...

Dzisiaj coś dla tych osób, które nie lubią słodkich śniadań zdrowe kanapki z wędzonym tofu i marynowanymi pieczonymi burakami. Niebo w gębie. Zdjęcie poniżej przedstawia kanapkę w wersji subtelnej chciałam, żeby ładnie wyglądała. Przygo...

Mam tak (uważam, że to straszne), że kiedy jestem głodna i spada mi cukier, jestem zdolna do najstraszliwszych rzeczy. Mogę więc zagryźć ogórka kiszonego czekoladą, zjeść chleb z octem balsamicznym lub mogę być też bardzo niemiła. Zostaje jeszcz...

Komosa będzie się u mnie przwijała pewnie tak samo jak i kasza. Jest wygodna bo można ugotować jej duzo i jeść z różnymi dodatkami przez cały tydzień. Jest też bardzo zdrowa, a dzięki przeróżnym dodatkom, zachwyca smakiem. W pieczonych b...

Późne lato hojnie obdarza nas owocami i warzywami.  Ten niesamowity urodzaj postanowiłam wykorzystać w kuchni i przygotować coś pysznego z jeżynami w wersji na pół słodko. Łącząc świeże jeżyny z upieczonymi burakami nie sądziłam, że będzie to tak...

Dzisiejszy przepis powstał za sprawą porządkowania resztek w lodówce. I dobrze,...

Składniki: 5 średnich buraków rucola 200g sera typu feta 5 łyżek octu winnego 5 łyżek oliwy 3 łyżki wody pieprz, sól, oregano Wykonanie: Buraki, obieramy i kroimy w kawałeczki Pokrojone buraki skrapiamy oliwą