Tłusty czwartek już za kilka dni, zatem śpieszę Wam z przepisem na pączki, idealnym dla alergików, wegan i tych ograniczających cukier. Jest to zdecydowanie zdrowsza i mniej kaloryczna wersja tradycyjnych pączków a co najważniejsze równie smaczna! Mogę Was zapewnić, że nikt nie wyczuje w nich braku jajek, mleka czy rafinowanego cukru. Z ciastem pracuje się bardzo dobrze a konsystencja pączków po usmażeniu jest po prostu genialna. Co najważniejsze, dzięki dodatkowi ugotowanych ziemniaków, na drugi dzień są równie smaczne.
P.S. Jeśli chcecie jeszcze bardziej uciąć kalorie, możecie zrezygnować ze smażenia na głębokim tłuszczu i upiec je w formie bułeczek w piekarniku. Pamiętajcie jednak, że tłusty czwartek jest tylko raz w roku ... ;)
Zatem do dzieła! :)
Czytaj więcej »