>Składniki:250g krowiego sera twarogowego półtłustego (
przepis na blogu), 2 jaja kurze odpowiednio już ugotowane na twardo, ok.4-5 łyżek świeżego posiekanego drobno szpinaku oraz 1 duży/2 średnie ząbki świeżego czosnku + ok.1 łyżka majonezu (
przepis na blogu), czarny pieprz świeżo mielony i sól morska do smaku
>Wykonanie:
Ser z obranymi ze skorupki jajami i oczyszczonym czosnkiem przemiel w maszynce na jednolitą gładką masę (
ew. rozetrzyj dobrze widelcem) – połącz z dodatkiem szpinaku, majonezu oraz przypraw do smaku.
Gotową pastę w przygotowanej misie odpowiednio przed spożyciem odstaw na min.40min do lodówki; przechowuj max.2-4dni.
Źródło - przepis własny