>Składniki: 1kg zwykłych czerstwych białych bułek pszennych (przepisy na blogu) >Wykonanie: Bułki podziel na ćwierci, rozłóż na pokrytej papierem do pieczenia kracie piekarnika i pozostaw w miejscu suchym i przewiewnym, do czasu ich zupełnego stwardnienia; ew. ususz prędzej w piekarniku rozgrzanym do niewielkiej temperatury (max.100C) - sucharki zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Gotową bułkę tartą (ew. podsuszywszy jeszcze w piekarniku; po ostygnięciu) wsyp do wyparzonego słoja, zamknij szczelnie i do czasu spożytkowania, odpowiednio przechowuj max.1 rok.
Kotlety rybne bezglutenowe Większości z nas smakiem z dzieciństwa były właśnie między innymi kotlety rybne. Zmielona masa rybna z dodatkiem pietruszki, takie kotleciki rybne, pamiętam z przedszkolnych lat. Postanowiłam przygotować je w wersji bezgluten...
Domowa bułka tarta To uniwersalny dodatek do wielu dań. Bez bułki tartej nie wyobrażamy sobie kotletów mielonych, pulpetów czy krokietów. Bułka tarta jest też doskonałą panierką zarówno do mięs, jak i ryb. Z kolei podsmażona razem z masełkiem stanowi p...
Soczyste i chrupiące, a do tego szybkie w przygotowaniu, bo pieczone w piekarniku. Czego chcieć więcej? No może tylko do kolekcji pieczonych ziemniaczków i ulubionej surówki :) Polecam.Składniki- 8 pałek z kurczaka - 2 jajka- pól szklanki mleka- ...
To danie to wspomnienie mojego dzieciństwa. Jak mama nie miała czasu na gotowanie obiadu, kupowała pieczeń lub klops, kroiła go na plasterki i odgrzewała na patelni. A moja babcia od czasu do czasu panierowała grube plastry takiego mięsa i podawała nam...
Dziś zapraszam na tradycyjna pieczeń rzymską z jajkiem. Bardzo soczysta i aromatyczna, doskonała zarówno na zimno jako przystawka czy przekąska jak i na ciepło jako dodatek do obiadu. Polecam :)Składniki ( na keksówkę o wym. 24x10 cm.)- 1 kg. mięsa mie...
Pomysł na obiad ze schabem w roli głównej, niby proste, niby nie odkrywcze, a jakie pyszne. Schab jest soczysty i mięciutki, do tego cebulka i pieczarki, idealne połączenie.Składniki:8 plastrów schabu2 jajkabułka tarta4 wielkie cebule0,4-0,5kg pieczare...
Troszkę większa domowa wersja nadzianych misiów.... które dzieci zajadają na potęgę.Zdrowsze niż te sklepowe a dużo pracy by je przyrządzić nie potrzeba .Krem Nutella można zastąpić dżemem o wybranym smaku ..dzięki temu będę trochę zdrowsze :)Deser dla...
