Himalajska, morska, kamienna? Którą sól wybrać?

zasuszone zioła (tymianek + rozmaryn) + sól morska + sól himalajska = super zapach, smak i aromat

Gdy mówimy o soli raczej przychodzą nam na myśl negatywne skojarzenia nadciśnienie, czy zatrzymanie wody w organizmie. W rzeczywistości jednak sól nie jest taka straszna, jak ją wszyscy malują. Wszystko zależy (jak zwykle) od ilości. Współczesn...

Papryka pod dostatkiem i to w tej najzdrowszej wersji, zatem warto coś pokombinować i nakarmić ciało witaminkami. Jestem ogromną zwolenniczką grillowanych warzyw, a papryka jest w ulubionej trójce. Nie może być łatwiej i nie może być pyszniej, a przeci...

Robione zwykle z resztek ciasta, które przygotowuję pod tarty (i przy okazji tart - siedzą sobie z nimi w piekarniku). Tym razem w otoczce makowo-solnej :) Sprawiają dużą radość dzieciom - zarówno jeśli chodzi o przygotowanie ("kulanie" ciasta) jak i j...

Kolejna pyszna odżywcza zupka,którą można jeść np.na śniadanie.Na przepis trafiłam na blogu pana Marka Zaremby zwolennika jaglanego detoksu.Jest naprawdę przepyszna,można ją serwować z kaszą,komosą ryżową lub samymi warzywami.SKŁADNIKI2 marchewki lub k...

To danie jest bardzo sycące i rozgrzewające :).Curry doskonale ożywia smak kalafiora.ja nie za bardzo lubiłam jeść kalafiora ale to danie tak mi przypadło do gustu więc teraz wcinam je bardzo często.SKŁADNIKIkalafiorziarenka granatu(opcjonalnie)olej ko...

Każda gospodyni posiada własny przepis na bulion czy wywar drobiowy, który uważa za najbardziej aromatyczny, wyraźny czy po prostu najbardziej odpowiadający jej preferencją smakowym. Poniższy przepis jest tylko propozycją, którą wykorzystuję od czasu d...

Na temat soli krąży w Internecie wiele sprzecznych informacji – a to że najzdrowsza jest himalajska, a to że morska, a to że jeszcze jakaś inna. Bardzo trudno dociec, co w całym tym zamieszaniu jest prawdą, a co zwykłym mitem. Dzisiaj omówię te n...