Ostatnio mam bardzo dużo pracy na wielu polach, szukam zatem oszczędności czasu w każdym aspekcie, także w gotowaniu. Z tego względu dziś przepis na ekspresowe naleśniki. Placki są uniwersalne i najlepiej nasmażyć ich cały zapas. Sprawdzają się świetnie na słodko i na słono.
Składniki – są to proporcje, w zależności od potrzeb po prostu podwajamy lub potrajamy wszystko
szklanka mąki (120g) – ja użyłam mąki żytniej razowej 2000
jajko
100ml mleka 2%
200ml wody
pół łyżeczki proszku do pieczenia
ewentualnie dodatki – wedle uznania: wiórki kokosowe, miód, kakao, siemie lniane lub zioła, czosnek, suszone pomidory – możliwości są nieograniczone
kilka kropel oliwy lub oleju
Ekspresowe przygotowanie
Mąkę przesiewamy do naczynia, dodajemy proszek do pieczenia.
Wrzucamy nasze ulubione dodatki i mieszamy wszystko na sucho.
Dodajemy mleko i jajko, wszystko mieszamy.
Dodajemy wodę – ostatnio użyłam dokładnie tyle, lecz jej ilość należy dostosować do konsystencji masy.
Smażymy na dużej patelni na niewielkiej ilości tłuszczu. Zawsze mówiono mi, że najlepsze naleśniki wychodzą smażone na słoninie, choć nigdy sama tego robiłam.
Gotowe!
Teraz do środka wkładamy czego tylko dusza zapragnie.
Ja pierwszego dnia na śniadanie wybrałam biały ser na słodko z wiórkami kokosowymi i truskawkami. Pycha!
A Wy? Wolicie naleśniki na słodko czy słono?
Chcecie być na bieżąco z tym co dzieje się w mojej kuchni, siłowni i nie tylko? Zapraszam do polubienia strony na Facebooku
Jeśli kiedykolwiek próbowaliście robić naleśniki bezglutenowe, wiecie pewnie, że czasem to nierówna walka. Przeróżne mąki lubią sprawiać przeróżne problemy i do tej
Artykuł Idealne naleśniki bezglutenowe (5 składników) pochodzi z serwisu Wilkuch...
Naleśniki ze szpinakiem i fetą to świetny pomysł na obiad lub kolację.TUTAJ znajdziecie przepis na ciasto naleśnikowe.Składniki:500g szpinaku (mrożonego lub świeżego)kostka sera feta2 ząbki czosnkugarść oliwekłyżka oliwy (z oliwek lub czosnkowej)Przygo...
mojprzepisna.pl Ekspresowe rogaliki z masą makową Dziś mam dla was świetny przepis na ostatnią chwilę przed świętami. Gdy macie pełne ręce roboty, te rogaliki zrobicie w godzinkę. Są od razu gotowe do zjedzenia, na ciepło. Rogaliki są id...
Pamiętacie przepis na ekspresowe naleśniki? Jak wówczas pisałam, jest to przepis bazowy i stanowi podstawę dla nieskończonej ilości kombinacji. Była wersja na słodko, teraz pora na coś konkretniejszego!Jeśli mamy już gotowe placki (przepisTUTAJ) ...
W internetach można znaleźć sporo wymyślnych przepisów na naleśniki. Jednak my nie lubimy utrudniać sobie życia. Tak oto powstały ekspresowe naleśniory, z których stworzymy pieczarkowe krokiety (miały pozować do zdjęć, ale zostały zbyt szybko pochłonię...
Lubicie ekspresowe sałatki? Powinnam zapytać: kto nie lubi? ;p Ta którą Wam proponujemy jest sycąca, pożywna wręcz idealna na lunch bądź inny posiłek a do tego wszystkiego ekspresowa w wykonaniu. Przygotowanie składników trwa tyle co ugotowanie makaron...
Naleśniki z bananami to idealne danie na słodki obiad lub deser. My zjedliśmy je dzisiaj na śniadanie. Są naprawdę pyszne i ekspresowe w przygotowaniu. Smaki dzieciństwa. Lubicie naleśniki na słodko czy wolicie w wersji wytrawnej? Spróbujcie tez koniec...
Maluszek i kuchnia - czyli rodzinne kuchenne atelier
W życiu każdej kuchni przychodzi taki moment, kiedy kończą się pomysły co dalej. Kotlety się przejadły, kurczak został przerobiony na 1000 sposobów i naleśniki nawet nie cieszą. Do tego wszystkiego gospodarstwo domowe jest wymęczone remontem i lodówka ...
