Ostatnio chwaliłam się na Facebook'u lunchboxami, które przygotowuję. Postanowiłam zebrać to w jedną całość i podsunąć parę pomysłów na dania na wynos.
Makaron po bolońsku i sałatka grecka
Szybkie wykonanie przekonało mnie do tej opcji. Wystarczy makaron pełnoziarnisty, mięso mielone, oliwa z oliwek, cebula oraz przyprawy - zioła (bazylia, oregano, zioła prowansalskie), papryka, sól, pieprz.
Przepis na sałatkę grecką znajdziecie z kolei
TUTAJ.
Ryż po bolońsku i sałatka
Bliźniak poprzedniej opcji tyle że zamiast makaronu używam brązowego ryżu. Dobra alternatywa jeśli znudził nam się makaron.
Makaron z mięsem z szynki wieprzowej
Znów opcja-bliźniak. Tym razem zostawiamy makaron, a zmieniamy mięso na odtłuszczoną szynkę. Oczywiście sałatka obowiązkowa!
Kotlety sojowe i sałatka jarzynowa w wersji minimalistycznej
Jeśli szukacie opcji bezmięsnej, kotlety sojowe to idealne rozwiązanie. Tutaj przygotowałam je saute. Do tego dorzucilam makaron z warzywami.
Jest też wersja bardziej rozbudowana. Mianowicie podsmażamy kotleciki z jajku. Z kolei jako dodatek posłuży sałatka jarzynowa z makaronem. Potrzebowałam do niej podwieszane łyżki kukurydzy, groszku zielonego, pokrojonych w kostkę ogórków konserwowych, gotowanej marchewki oraz żółtego sera. Wszystko wymieszałam z sosem jogurtowym na bazie jogurtu naturalnego, odrobiny majonezu oraz ziół i przypraw (sól, pieprz, szczypiorek, czosnek).
Często przygotowujecie obiady na wynos? Co wkładacie do pudełka?