Smaczliwka z Meksyku

Frijoles charros, czyli fasola kowboi, to jedna z najprostszych i najpopularniejszych zup w całym Meksyku. W zależności od regionu bywa trochę inna – czasem []

Od czasu gdy tylko wyjechałam do Meksyku codziennie dostawałam od Was maile z pytaniami o meksykańskie dania i inspiracje. A []

Mięso w sosie czekoladowym brzmi co najmniej ekstrawagancko, wręcz niezjadliwie. Do tego z dodatkiem pomidorów. Lecz uwierzcie nie będzie dziś żadnej kuchni fusion, tylko tradycyjny przepis rodem ze słonecznego Meksyku. A jego smak to dowód, że...

Kremiwka z gorszkiem, czyli zupa o kremowej konsystencji ze smaczliwki i świeżego, zielonego groszku. A smaczliwka to po prostu awokado :) Składniki: dojrzałe awokado 1 sztuka ogórki gruntowe 4-5 sztuk czosnek 1-2 ząbki świeży koperek duuużo ;) (co naj...

Nazywamy się Ania i Paweł i jesteśmy fasoloholikami. Fasolę stawiamy nad groch, soczewicę i ciecierzycę. Ostatnio trafiła w nasze ręce odmiana pinto. Ta dropiata ślicznotka jest najpopularniejszą odmianą fasoli w południowych stanach USA i Meksyku. To ...

Chilli con carne Chilli con carne jest to potrawa pochodząca z Meksyku, często podaje sie ją w barach szybkiej obsługi w Stanach Zjednoczonych i Meksyku . W Ameryce istnieje festiwal chilli polegający na zrobieniu najlepszej potrawy która dosyć ...

Czy wiedzieliście że awokado to inaczej... SMACZLIWKA? Czyż to nie cudna nazwa?!Czyż świat nie wydawałby się piękniejszy jeżeli w sklepie zamiast nudnego "poproszę dwa awokado" , usłyszelibyście "poproszę dwie smaczliwki"?Poza piękną nazwą owoc ten pos...

Witam :)Awokado dojrzałe, mięciutkie, zakupiłam w celu podreperowania zdrowia.Inaczej smaczliwka; posiada bardzo dużo cennych witamin i tłuszczy -http://pl.wikipedia.org/wiki/Smaczliwka.I co z nią zrobić szybko, prosto i smacznie? Polecam m...