szynka peklowana długo pieczona - sposób na domową wędlinę

Miód i pieprz

Przepisy

468

Kategorie

Szynka peklowana długo pieczona - sposób na domową wędlinę

peklowana szynka długo pieczonaDziś pragnę przedstawić kolejny sposób, na zrobienie domowej wędliny bez wędzenia.Szynka wykonana według tego przepisu jest soczysta i niezwykle krucha.Tak naprawdę wykonanie t...

Miód i pieprz17 gru 15

Domowe wyroby, Mięsiwa

99 przepisów

Miód i pieprz

sprawdzone przepisy kulinarne, kuchnia smaczna i zdrowa, oparta o tradycyjne proste przepisy i sprawdzone produkty. Sposób wykonania dań starano się przedstawić w czytelny sposób, pozwalający na ich szybkie przyrządzenie nawet osobom bez większego doświad

46858

Polecane przepisy

Pierś gęsi pieczona z żurawiną i jabłkami

W tym roku tradycyjna gęsina na Marcina u nas w domu jest spóźniona o tydzień . Wszystko po to, by mógł jej spróbować solenizant . Dziś na obiad był rosół z gęsi , konfitowane udka i górne części skrzydeł oraz połowa piersi upieczona osobno. Drugą poł...

Grażyna gotuje

Uncategorized, Gęsina, Pierś gęsi

Szynka peklowana w soli z melonem i winogronem

Sezon bogaty w świeże warzywa i owoce jest dobra okazją do próbowania różnych ich kombinacji. Kiedy kupiłam piękny, słodki i soczysty melon to od razu pomyślałam by podać go obok zdecydowanej w smaku szynki i innych ciekawych dodatków. Zbiegło się to z...

Grażyna gotuje

Sałatki, Przekąski, Przepisy niskokaloryczne, Bazylia, Winogrona, Melon, Szynka peklowana

Pieczona szynka – glazurowana, z przyprawami, idealna na Święta!

Pieczona szynka to genialnie prosty przepis na wykwintne danie lub świąteczną, domową wędlinę. Wystarczy upolować ładny kawałek szynki i poświęcić kilkanaście minut. Szynka piecze się praktycznie sama! Bardzo lubię takie jednogarnkowe, proste przepisy....

Madame Edith

Pierś kaczki peklowana w soli z cukrem

Kiedy zainspirowana przepisem podrózującego po Polsce Karola Okrasy zdecydowałam się wypróbować jego przepis prezentowany w Ciechocinku na pierś gęsi peklowaną w soli z dodatkiem cukru, byłam zachwycona efektem. Autor programu wspomniał też , że podob...

Grażyna gotuje

Przekąski, Przepisy niskokaloryczne, Pierś kaczki, Peklowana pierś

Peklowana pierś gęsi do kanapek na podróż

Zaczęły się ferie zimowe i czas wyjazdów. Nie zawsze można coś zjeść robiąc przerwę w podróży, czasem warto zrobić sobie kanapki, które są pod ręką , kiedy zgłodniejemy.Peklowana pierś gęsi to doskonała domowa wędlina. Wędliny kupowane w sklepach są ró...

Grażyna gotuje

Przekąski, Spiżarnia, Pierś gęsi, Domowa wędlina

Karczek pieczony - wędlina

Produkcja domowych wędlin w moim kuchennym zaciszu rozwija się co raz bardziej i rzadziej zdarza się nam sięgać po te z półki sklepowej. Ostatnio bardzo nam smakowała peklowana szynka pieczonai chciałam teraz sprawdzić czy równie dobrze wyjdzie m...

kocham.. lubię.. gotuję..

Wędliny

Szynka pieczona

Poszukujecie przepisu na domową wędlinę na kanapkę, a nawet na świąteczny stół? Już znaleźliście :) Z tym przepisem z pewnością Wam się uda!Składniki:1-1,5 kg surowej szynki2-3 listki laurowe do wyłożenia na wierzch mięsaMarynata:4 łyżki oleju2 łyżki o...

Kuchnia domowa Ani

Mięsa, Wieprzowina i wołowina, Wielkanoc, Wędliny

Domowa wędlina - szynka pieczona w pieprzu młotkowanym z kolendrą

Domowa wędlina - szynka peklowana przez 4 dni, upieczona w pieprzu młotkowanym z kolendrą.Pyszna i aromatyczna wędlina to to, co lubię najbardziej. Niestety, to co sprzedają w sklepach najczęściej pozostawia wiele do życzenia, a te bez konserwantów i u...