kiszenie zakwasu na żur

Miód i pieprz

Przepisy

468

Kategorie

Kiszenie zakwasu na żur

zakwas na żurDobry domowy żurek to, według mnie, esencja naszej kuchni.A wiadomo, nie uda się zrobić żuru, bez dobrego z...

Miód i pieprz04 lis 15

Przydatne w kuchni, Półprodukty

16 przepisów

Miód i pieprz

sprawdzone przepisy kulinarne, kuchnia smaczna i zdrowa, oparta o tradycyjne proste przepisy i sprawdzone produkty. Sposób wykonania dań starano się przedstawić w czytelny sposób, pozwalający na ich szybkie przyrządzenie nawet osobom bez większego doświad

46858

Polecane przepisy

Kiszenie żuru czyli jak zrobić domowy zakwas na żurek

Jest chyba jedną z najpopularniejszych polskich zup, na tyle, że to właśnie on zajmuje najważniejsze miejsce na stole, podczas wielkanocnego śniadania. Mowa oczywiście o żurku. Można śmiało powiedzieć, że to król polskich zup, który gości na naszym sto...

readeat.pl » Languages » Polski

Zdrowa żywność

Zakwas owsiany na żur

Prawdziwy, domowy zakwas na żur, przygotowany z własnoręcznie zmielonej mąki owsianej. Nie ma piękniejszego uczucia i większej satysfakcji. Brzmi to może dość strasznie i wielu z Was pomyśli w tym momencie, że szkoda czasu, że bez sensu, że szybciej i...

NiePieprz - przepisy kulinarne

Domowy, Wielkanoc, Zupy, Zupa

Domowy zakwas na żur

Witajcie! Dziś ostatni dzwonek, aby nastawić domowy zakwas na żur, kluczowy składnik tej tradycyjnej, gęstej zupy. Żur obok barszczu, to dla mnie podstawowa zupna pozycja wielkanocna (oczywiście w wersji wegetariańskiej), podawana z jajkiem na twardo o...

Take It Izzy

Izzy Wege Kuchnia, Specjalne okazje, Zupy, Napoje, Wielkanoc, Domowy zakwas na żur

DOMOWY ZAKWAS NA ŚLĄSKI ŻUR

Obiecałam Wam jeszcze przez weekend wstawić ten przepis, więc szybciutko spiszę, co dostałam od mojej mamy :))Składniki na 1 litr zakwasu:- mąka żytnia (można kupić taka oznaczoną jako żurkowa) - 4 łyżki,- mąka pszenna - 1 łyżka,- 1 płaska łyżeczka sol...

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE...

Wielkanocny żurek.

Wielkanoc już tuż, tuż! Czy już macie przygotowany zakwas na żur? Jeżeli nie, to nie ma się czego martwić, czasu jeszcze jest.U nas na stole Wielkanocnym prawie zawsze gości tradycyjny żurek z dużą ilością majeranku, z pyszną białą kiełbasą...

Kuchnia Łukasza

Zupy

Chrzanowy żurek na zakwasie chlebowym

Uwielbiam siać ferment tam gdzie się pojawię, a tak naprawdę najbardziej w kuchni. Prowadzenie drugiego bloga o wypieku chleba wiąże się z tym, że kilka razy w tygodni moja biedna mała kuchnia zamienia się w szaloną piekarnię. I chociaż w lodówce stale...

burczymiwbrzuchu

Tosia, Obiad, Wiosna, Kolacja, W misce, Jajka, Mięsne, Wielkanoc, Zupy

Żur z białą kiełbasą i boczkiem

Żur (bo ponoć fachowo nie powinno się zdrabniać nazwy na żurek) to zupa tradycyjnie przygotowywana przez Słowian Północnych (Czechów, Słowaków Białorusinów i oczywiście Polaków). Idealny do konsumpcji o każdej porze roku, na ciężkie poranki̶...

Kulinarna Patilogia

Dania na Ciepło, Kuchnia polska, Zupy, Zupa, Biała kiełbasa, Zakwas, żur

Zakwas na żur z zakwasu chlebowego

Odliczanie do Wielkanocy rozpoczęte. Czas zacząć konkretne przygotowania tak aby nie gonić w piątek i sobotę z myciem okien, gotowaniem i pieczeniem. W naszej pukpukowej kuchni prace trwają choć nie określiłabym ich jako bardzo intensywnych. Codziennie...