Przepisy z kategorii Majonez

Kasza jęczmienna jest ostatnio trochę zapomniana. A szkoda, bo to zdrowy, łatwo dostępny, tani i smaczny produkt.Wegetariańskie burgery z kaszy jęczmiennej i jarmużu są wyrazem nieuzasadnionej tęsknoty za fastfoodem: słony kotlet, biała buł...

Majonez to jeden z moich ulubionych dodatków do potraw. Smaruję nim kanapki, domowe burgery, robię na jego bazie sos czosnkowy czy dodaję do sałatek. Jest tylko jedne problem: bardzo trudno znaleźć kupny majonez o dobrym składzie. Taki, który zawiera p...

Ostatnio uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych w Cook Up Studio na Bielanach. Warsztaty dotyczyły kuchni wegańskiej i prowadziła je Marta Dymek z bloga Jadłonomia. Trzydziestu uczestników o różnym poziomie kulinarnego zaawansowania gotowało 5 ...

Chlebek z tego przepisu to takie niby ciasto, niby pieczywo: dobrze smakuje sam, z konfiturami, ale i z...jajkiem (np. jako grzanki). Polecam go wszystkim tym, którzy lubią smak i zapach kaszy, a co za tym idzie, mąki gryczanej. Gryka jest wyczuwalna i...

Imponujący stos świeżych kalafiorów zaatakował mnie na pobliskim bazarze. Nie mogłam nie kupić :) Z połowy zrobiłam puree dla dziecka, a drugą połowę przeznaczyłam na sałatkę. Sałatka jest nietypowa, bo używa się do niej świeżego, chrupiącego kalafiora...