W tym roku było jakoś... bardziej chaotycznie i mniej smacznie. Prelekcje też mniej ciekawe, bo sala od rana świeciła pustkami. Już na samym początku, było wiadomo, ze większość ludzi spędzi tegoroczną edycję w kuluarach, bo tam można porozmawiać, wziąć udział w warsztatach i coś zjeść.
A szkoda, bo ja co roku przychodzę na Food Blogger Fest po to aby posłuchać wystąpień
interesujących, inspirujących ludzi. W tym roku ciekawa wydała mi się tylko rozmowa z Adrianną Jaworską - absolwentką Le Cordon Bleu - najsłynniejszej szkoły kulinarnej na świecie oraz z panią Beatą Adamczyk - kreatorką piekarni Aromat, która chyba z wielką gracją i znawstwem opowiadała o dobrym chlebie.
Ważnym punktem Food Blogger Fest jest
jedzenie. No i tu rozczarowanie. Największym faux pas było według mnie
stoisko śniadaniowe: jogurty i dżemy marki Tesco? Dziękuję, zjem w domu. Trochę słabo.
Lunch zdziwił mnie jeszcze bardziej - trzeba było stać pół godziny w kolejce, żeby dostać dwa miniburgery. Mi trafił się wegański - suchy kotlet z (chyba) cieciorki i dodatki bez smaku. Chociaż wersja z krabem była podobno fenomenalna. Nie wiem, nie wystałam sobie :)
Zdziwił mnie również podział tak zwanych
"gratisów", które blogerzy uwielbiają i w zamian za fajne produkty dostarczają potoku darmowej promocji produktom i markom. Ci którzy byli sobie w stanie owe gratisy wystać i wywalczyć w różny sposób, wrócili do domu z kilkoma torbami różnych dóbr. Ci którzy zdecydowali się na odebranie giftów pod koniec dnia (czyli tak jak sugerowały panie z rejestracji), musieli zadowolić się mniej atrakcyjnymi podarunkami. Niesmak.
Jest natomiast coś, co ratuje tegoroczną edycję:
stoisko Restauracji DOM WÓDKI - Elixir Restaurant & Vodka Atelier Podawanie mocnego alkoholu od dziesiątej rano nie było może zbyt dobrym pomysłem, ale serwowane tam przysmaki okazały się nie tylko smaczne i oryginalne, ale również pięknie podane (
pięknie!), co możecie zobaczyć na zdjęciach. Nic dziwnego, że królowały na Instagramie :)
Aha - w tym roku, wygrałam coś po raz pierwszy w życiu - mini grill marki Amica - też na plus :D
W zeszłym roku byłam zachwycona Food Blogger Fest. W tym nieco mniej. Ale prawdopodobnie jestem w mniejszości, bo czytając recenzje innych blogerów, odnoszę wrażenie, że byłam na innym wydarzeniu :)
Food Blogger Fest odbywa się co roku w siedzibie Agory S.A. przy ul. Czerskiej 8/10, a organizatorem konferencji jest portal Ugotuj.to.
Świnki morskie z ... CZEKOLADY! Najlepiej :)