Sałatka z ogórków gruntowych- do słoika

Sałatka szwedzka z ogórków do słoików na zimę kolejny HIT w sezonie ogórkowym i przetworów na zimę. Z podanych składników wyszło mi 6 słoiczków po 500ml każdy. Więcej przepisów na przetwory znajdziecie tutaj: Przetwory – zapasy na zimę. Sałatk...

składniki:- 10-15 ogórków gruntowych- 1.5 litra wody- 1.5 łyżki soli- 1 łyżeczka cukru- 1 pęczek kopru świeżego (najlepiej do kiszenia)- 2 liście czarnej porzeczki- 4 cm świeżego chrzanu- 10 ziarenek gorczycy- 4 ząbki czosnku- 5 ziarenek pieprzu ...

Ogórki uwielbiam dlatego przygotowuje obok tradycyjnych kiszonych i w occie różne inne wariacje. Te z przyprawą do grilla są pyszne !Składniki:4 kg ogórków gruntowych9 szklanek wody½ kg cebuli1 szklanka soli1 opakowanie przyprawy do grillaGorczyca (po ...

Uwielbiamy robić przetwory na zimę – ta odrobina lata zamknięta w słoiczku wspaniale smakuje gdy za oknem zimno, szaro i ponuro. Dziś ponownie zachęcamy do przygotowania ogórków, tym razem z dodatkiem marchewki i cebuli. Sałatka, którą robimy od lat z ...

Uwielbiamy robić przetwory na zimę – ta odrobina lata zamknięta w słoiczku wspaniale smakuje gdy za oknem zimno, szaro i ponuro. Dziś ponownie zachęcamy do przygotowania ogórków, tym razem z dodatkiem marchewki i cebuli. Sałatka, którą robimy od lat z ...

Dzisiaj banał - mizeria, czyli sałatka przygotowywana ze świeżych ogórków.Jednak ja ją uwielbiam. Moja mizeria jest na słono. Tak przygotowywała ją moja mama i taką pokochałam miłością wierną :)Najlepsza mizeria, moim zdaniem, jest zrobiona latem...

Chociaż ogórki robiłam już na początku sierpnia, przepis dodaję teraz, gdyż ostatnio nie mam na nic czasu.Składniki:10 kg ogórków gruntowych½ łyżeczki gorczycy na 1 słoik ogórków 1-2 ząbki czosnku na 1 słoik ogórkówkoper na dno słoika...

Sałatka szwedzka chodziła za mną od zeszłego roku, kiedy rozmawiałam o niej z Margarytką przy okazji omawiania proporcji soli w przepisie. Bardzo zachwalała swoją sałatkę, więc do przygotowania mojej sałatki wykorzystałam sprawdzony przepis Joasi, ja z...