SŁONECZNY FILET Z KURCZAKA
(dla wtajemniczonych nazwa alla alutka)
SKŁADNIKI :
dla 4 osób
podwójny filet z kurczaka
cztery plastry ananasa z puszki
4 plastry sera
filet z kurczaka dzielimy na cztery kotleciki
rozklepujemy
przyprawiamy solą i pieprzem
obtaczamy w mące
pieczemy na oleju z dwóch stron
układamy na każdy plaster ananasa i sera
wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni
na około 10 minut
DO DZIURKI Z ANANASA WKŁADAMY ŁYŻECZKĘ ŻURAWINY
podajemy z ziemniakami lub kulkami ziemniaczanymi
surówką z marchewki lub z kapusty pekińskiej
mniam mniam ;-)
<