OMLET Z BATATEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM / OMELETTE WITH SWEET POTATO AND SMOKED SALMON

When I first got Joes book I wasnt keen on any recipe, I flipped throught the pages but couldnt actually set my eyes on anything. It took me a while to sit down and go through it properly, reading carefully ingredients list to sort...

Warzywa upieczone w piekarniku lub grillowane smakują zupełnie inaczej. Podczas pieczenia wydobywa się z nich naturalna słodycz i aromat, a co najważniejsze, nie tracą witamin. Bardzo smaczna i pełna aromatów sałatka, która świetnie sprawdzi się jako d...

SZPINAKOWA SHAKSHOUKA / SPINACH SHAKSHOUKA Jajka uwielbiam pod każdą postacią, tak jak już pisałam przy okazji przepisu na omlet. Dzisiaj przyszła pora na wariację na temat klasycznego dania dla kuchni tunezyjskiej szakszuki. W wersji oryginal...

Finaly, I did it! I've baked perfect, cheap and fast to make, gluten free bread.It really makes me happy, because I haven't eaten bread for 3 months. I do love it, but feel so sick after eating.But, as I said, now I have my yummy bread. Usually i...

Week 6 of chef's training at JustCooking started with some theory in the morning (allergens, manu planning and menu costing, preventing food waste in the kitchen...) and then we all headed to IT Tralee Coulinary Department.The visit started with a lunc...

OMLET Z BATATEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM / OMELETTE WITH SWEET POTATO AND SMOKED SALMON Jajka uwielbiam! W każdej postaci jajecznica, sadzone, na miękko, na twardo, w koszulkach, omlety, frittaty Wszystko W tygodniu nie mam czasu na...

ROSZPONKA Z GRUSZKĄ / CORN SALAD WITH PEAR Korzystając z sezonu na gruszki wykorzystałam ten pyszny owoc z przyjemnością! Nie ma lepszego połączenia niż gruszka i ser z niebieską pleśnią i ta sałatka idealnie to pokazuje. Kilka składników, odrobina kr...

Słodki niedzielny poranek - ciepły czekoladowy pudding z tapioki z kokosową nutą. Gotowana z dodatkiem mleczka kokosowegoi wiórek smakuje najlepiej! Oczywiście, jak z czekoladą to tylko gorzka, ulubiona 99% :) Podałam go z musem z słodkiego...