Wszystkie przepisy z bloga

Efektowne z wyglądu bombowe w smaku. Idealne na jesienne wieczory, do ciepłej herbaty lub grzanego winka lub piwa. A dla najmłodszych do mleka :DDyniowe CINI MINISSkładniki: Składniki na ciasto :2 łyżki masła, roztopionegopół szklanki mleka25 gra...

Przyszła pora na śliwki, to jest ciacho :DŚliwkowa drożdżówkaSKŁADNIKI:350g mąki20 g świeżych drożdży50 g cukrupół szklanki ciepłego mleka50g masła1 jajkoszczypta soli1kg śliwek50g cukru1 op cukru waniliowego1 łyżeczka cynamonu2-3 łyżki bułki tartej&nb...

Przynajmniej raz w miesiącu muszę ten makaron zjeść:) Przypominają mi się lato, wakacje, morze...Spaghetti z mulami w białym winie i pomidorachSKŁADNIKI:0,5kg makaronu spaghetii250g muli bez muszlikilka pomidorów malinowych1 cebula czerwona3 ząbk...

Rzadko jem śledzika, bo jakoś nie przepadam za rybami w zalewach... :)Ale na taki jak dziś zrobiłam, miałam już dawno ochotę :)SKŁADNIKI:kilka płatów świeżego śledziakilka ziemniakówśmietana dużacebulakopereksól, pieprzser żółty ( ewentualnie) Śledzia ...

Po roku wznawiam zabawę w blogowaniem :DBo oczywiście gotowałam cały czas, tylko jakoś zgubiłam chęć chwalenia się tym co robię i robimy:)Na początek genialne ciacho!Jogurtowo jagodoweWiadomo kto robił...Inspiracją do zrobienia tego ciasta,...

Tak podanego pstrąga dostaliśmy w Zagrodzie w Zagórzu Śląskim http://www.zagrodazagorze.pl/Zrobiło to na mnie ogromne wrażenie :)SKŁADNIKI:2 pstrągisól, pieprz, chili, mąka 2 duże ziemniakibiały serjogurtcebula ( szczypiorek), czosnek, koperek, sól pie...

Idealny obiadek w czasie upałówChłodnik pomidorowy z fetąSKŁADNIKI:kilka pomidorów1 papryka2-3 ogórkiczarne oliwki2-3 ząbki czosnku1 cebula fetasól, pieprz, chili, bazylia, oregano, czarnuszkaSparzyć pomidory wrzątkiem i obrać ze skórki. Umieścić w duż...

Moje ulubione greckie danieMussaka, musaka czyli zapiekanka grecka z bakłażanemSKŁADNIKI:2 szt. bakłażana kilka ziemniaków1 kg mięsa mielonego ( oryginalnie powinna być jagnięcina)kilka pomidorów lub pomidory z puszki1 cebula3 ząbki czosnkuprzypr...

Rzutem na taśmę zdążyliśmy z naszymi ulubionymi pierogamiPierogi z bobem, pietruszką i boczkiemSKŁADNIKI: 1 opakowani2 bobu (świeżego)2 łyżki oleju200g wędzonego boczkunatka pietruszkiczosnek, chilli,sól i pieprzcebula, masło 400g mąk...

Sezon na jagody:) i desery :)Jagodowy sernik na zimnoSKŁADNIKI:spód :150 g mąki0,5 op. proszku do pieczenia70 g cukru1 jajko75 g masła1 łyżka kakaomasa jagodowa:3 szklanki jagód umytych i osączonych40 g żelatyny1/3 szklanki wody...

Jak nie mam pomysłu co zrobić na obiad, najłatwiejszym wydaje mi się tarta. Tym razem nie miałam w lodówce gotowego ciasta francuskiego, ale ciasto drożdżowe to chyba najłatwiejsze z możliwych do zrobienia.Tarta drożdżowa z bobemSKŁADNIKI:200g mą...

Zachciało się nam coś całkowicie zwyczajnego :)Kotlety mielone z mizerią i młodymi ziemniakamiSKŁADNIKI:0,5 kg mięsa mielonego1 cebula3 kromki chleba z amarantusem (może być bułka kajzerka)1 jajkosól, pieprz, bułka tarta, olejogórki gruntoweświeży kope...

Pozostało nam jeszcze trochę suszonych grzybów z poprzedniego sezonu, dlatego trzeba je szybko wykorzystać i zrobić miejsce na nowe suszki :PSznycel wieprzowy w sosie grzybowym z kasza gryczana i ogórkami małosolnymiSKŁADNIKI:sznycle wieprzowe2 garści ...

Jedne z moich ulubionych pierogów.Pierogi z botwinką i białym seremSKŁADNIKI:2 pęczki botwinkipół pęczka koperku2 ząbki czosnku400g białego sera1 jajkosól, pieprzboczekszczypiorekDokładnie umytą botwinkę posiekać wraz z liśćmi i podgotować w osolonej w...

Udało się zdążyć przed końcem sezonu na rabarbar:)Drożdżówka z rabarbaremSKŁADNIKI:2 szklanki mąki tortowej3żółtkaniepełna szklankamleka4 dagdrożdży3 łyżkicukru pudrucukier waniliowy1/2 kostkimargarynyszczypta solikr...

Ciąg dalszy eksperymentów:)Kopytka z bobu z sosem mięsnymSKŁADNIKI:0,5 kg bobumąka pszennazielona pietruszkamięso mielonepomidory z puszkiśmietanasól, pieprz, chili, zioła prowansalskieBób ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Gdy już ostygnie obrać...