Wszystkie przepisy z bloga

W sumie mogę powiedzieć, że to szybki obiadek:)Roladki indycze z zielonymi szparagamiSKŁADNIKI:sznycel z indykaszparagimłode ziemniakimasło, bułka tarkakopereksól, pieprzSznycle pokrojone z plastry utłuc, posolić i popieprzyć. Odciąć twarde części szpa...

Dawno nic nie umieszczałam na blogu...Trochę z powodu wakacji trochę z letniej monotonii naszych obiadków:)Młode ziemniaczki+ szparagi/fasolka+ sadzone jajko i zsiadłe mlekoTym razem również zagościła na naszym stole wariacja letnia :DPodpł...

Po raz pierwszy w tym roku. Wyczekiwana:zupa z botwinkiSKŁADNIKI:1 pęczek botwinkikoperekszczypiorekmłode ziemniakibulion warzywnyśmietanasól, pieprz, lubczyk, olej3 ząbki czosnkuZiemniaki wyszorować i pokroić na cienkie plasterki. W szerokim garnku na...

Papryki przywieźliśmy z Węgier. Są delikatne i słodziutkie, sprężyste.Faszerowana papryka ze szpinakiem i mięsem z indykaSKŁADNIKI:kilka papryk flexumświeży lub mrożony szpinakmięso mielone z indykaczosneksól, pieprz, bazylia, oregano,węgierska pista, ...

Na naszej działce mamy całą plantację szczawiu:)Dlatego ta zupa jest taka wyjątkowa- bo naszaWiosenna zupa szczawiowaSKŁADNIKI:młody świeżo zerwany szczaw2 marchewkipietruszkakilka młodych ziemniaków2 ząbki czosnkukoperekśmietana4 jajkasól, piepr...

Nasze pierwsze w tym roku szparagi i pierwsze w życiu "kaszotto" :)Czyli po prostu: Kasza z zielonymi szparagami i pomidorkami koktajlowymiSKŁADNIKI: 300 g kaszy jęczmiennejpęczek szparagówkilka pomidorków koktajlowychświeża bazylia i pietruszkasłonecz...

Orzeźwiająca, świeża, zdrowaLemoniada ogórkowo- miętowaSKŁADNIKI:1 cytryna lub limonka1 ogórekświeża mietacukier trzcinowywoda mineralnalódCytrynę sparzyć, ogórek obrać. Pokrojony ogórek, kilka liści mięty , wyciśnięty sok z cytryny i cukier trzcinowy ...

Co by tu nie mówić, mój mąż oszalał, i być może minął z powołaniem :D Powinien być cukiernikiemCzekoladowe muffinki z kaszy gryczanejSKŁADNIKI:1,5 woreczka kaszy gryczanej5 jajek3/4 szklanki cukru trzcinowego1 opakowanie cukru wanilinowego1/2 szklanki ...

Pojawiły się już młode warzywa. Wiem , że na razie tylko takie importowane, ale nie mogłam się powstrzymać :)Bigos ze słodkiej młodej kapustySKŁADNIKI:2 młode kapusty0,5kg mięsa mielonego1 cebula1 marchewka pomidory z puszki1 łyżka koncentratu po...

Cudownie puszysta i wilgotnaRewelacyjna babka marchewkowaSKŁADNIKI:4 duże marchewki5 jajek3/4 szklanki cukru pudru150ml oleju/ masła2 szklanki mąkiłyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka sody oczyszczonej100g rodzynek lub/i orzechysok z całej cytrynyłyże...

Ostatni raz jadłam je w szkole podstawowej. Moje wrażenia i wspomnienia zostały odczarowane tym udanym przepisem:Kotlety jajeczneSKŁADNIKI:7 jajekszczypiorekbułka tarkasól, pieprzkilka ziemniaków2 marchewkizielony groszek Sześć jajek ugotować na twardo...

Wesołego jajka, Kurczaków, baranka, Ciasta z rodzynkami, Ostrego chrzanu, Tęczowych mazurków, Mokrego Dyngusażyczy MarcochaKucharzy z Rodzinką

Dawno już u nas nie było pierogów.Tym razem tradycyjne ruskie ale z świątecznym rzeżuchowym sosemSKŁADNIKI:kilka ziemniaków250g białego sera1 cebulamąka tortowaciepła wodaolej rzepakowysól, pieprz, czerwona papryk, masło sos:rzeżuchajogurt lub śmietana...

Co zrobić jak zostało trochę pieczarek, trochę fety i końcówka jogurtu greckiego??Chyba najlepszym pomysłem jestTarta z pieczarkamiSKŁADNIKI:kilka pieczarekser fetaser białyjogurt naturalnyzielona pietruszka1 cebula1 op. ciasto francuskie1 ...

Mój osobisty cukiernik wczoraj wyczarował sernik.Nawet w zakupach nie mogłam pomagać:)Mogłam jedynie podglądać:D Sernik na kakaowym spodzie i kruszonką SKŁADNIKI:spód i kruszonka:300g mąki1 op. proszku do pieczenia125g cukru1 jajko150g masła2 łyż...

Moje ulubione warzywo strączkowe z aromatyczną hiszpańską kiełbasą chorizoSKŁADNIKI:100 g ciecierzycy1 cukinia1 cebulakolorowe papryki4-6 pomidorów2-3 ząbki czosnkusól, pieprz, pasta paprykowa, tymianek, lubczyk, zioła prowansalskie, oliwakuskus&...