Wszystkie przepisy z bloga

Dawno miałam na nie ochotę:)Tym razem Wegetariańskie sajgonki SKŁADNIKI:1 op papieru ryżowego100g makaronu ryżowego3 kolorowe papryki1 marchewka2 ząbki czosnkupikantny sos sojowyolej sos z pomidorów przeprawiony sosem sojowym, kolendrą i tymiankiemWszy...

Konkretna, sycąca, znakomitaGrochówka na żeberkach i wędzonym boczkuSKŁADNIKI:500 g grochu w połówkach 300 g boczkukawałek żeberek włoszczyzna kilka ziemniaków 1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki majeranku 2 liście laurowe 4 ziaren ziela a...

Będąc w czeskim sklepie na etykiecie z ceną było napisane filo, od razu kupiłam 2 opakowania :) Nie przyglądałam się wtedy opakowaniu. No i obiecałam mężowi burka z mięsem :DW domu okazało się, że jest to po prostu ciasto francuskie, mimo wszystko spró...

Moja ulubiona zupka z ogórków kiszonych mojej mamy :)SKŁADNIKI:kiszone górki mojej mamywłoszczyznakilka ziemniakówżeberka wieprzowekopereksól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowyśmietana 18%Do większego lub średniego garnka włożyć żeberka, wla...

Taki spóźniony śledzik :)Pierwszy raz miałam do czynienia z świeżymi filetami śledziowymi. I wpadłam właśnie na taki smakowity pomysł.SKŁADNIKI:500 g świeżego filetów śledzia1 duża cebulakilka ziemniakówjajkobiałe wino 400ml śmietany 18%sól, piep...

Papryka to takie wdzięczne warzywko, wszystko można tam napakować :) SKŁADNIKI:4 papryki czerwonekilka pieczarek250g krewetek koktajlowych5 pomidorów200g kaszy bulgurbiałe wino250ml bulion warzywnysól, pieprz, papryczka chili, czosnekcebula natka pietr...

Idealne połączenie smakówMakaron z langustami w sosie szpinakowo- śmietanowymSKŁADNIKI:kilkanaście langustynekopakowanie świeżego szpinaku250 g pomidorków koktajlowych400 ml śmietany3 ząbki czosnkusól morska, pieprz czarny, suszone pomidory z czosnkiem...

Robiliśmy już faworki i oponki serowe...Tym razem spróbujemy pączusiówSKŁADNIKI (na o 30 pączków):2 szklanka (250 ml) mleka100 g świeżych drożdży5-6 łyżki cukruszczypta soli2 łyżki cukru wanilinowego2 jajka4 łyżki spirytusu2 litry oleju np. rzepakowego...

Kwaśno- słodki deserGorące maliny z piernikiem i bitą śmietanąSKŁADNIKI:mrożone malinypierniczkiśmietana 30% lub 36%cukierkakaoMalinki powolutku zagotować. Jeśli są zbyt kwaśne można dodać łyżeczkę cukru.Pierniczki zmiksować a śmietanę ubić na sztywno ...

Drugie podejście do królika. Tym razem pikantne.Królik w sosie winno- musztardowymSKŁADNIKI:1-1,5 kg królik150ml białego wina3 łyżki czubate musztardy1 cebula3 ząbki czosnkumasło200 ml bulion warzywny 200 ml śmietanysól, pieprz, tymianek, lubczyk...

Dawno nie jedliśmy rosołku:)Tym razem z pierożkami mięsnymiSKŁADNIKI:noga kurczakawłoszczyzna (por, marchewka, seler, pietruszka, cebula, kapusta włoska)sól, ziarenka pieprzu, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie, papryczka chilizielona pietru...

Dziś 2 urodziny mojego bloga:)Nie sądziłam, że tyle wytrzymam:) Nie znudziło mnie to ani trochę, i nadal mam głowę pełna pysznych pomysłów:)A dziś przedstawię moje ulubione potrawy z ubiegłego roku:)STYCZEŃPor nadziewany łososiem (cannelloni )LUT...

Ekskluzywny Fish and chipsRekin z pieczonymi batatami SKŁADNIKI:2 płaty rekina1-2 bataty2 jajka, bułka tartasól, pieprz, kolendra, rozmaryn tymianekjogurtowy sos ziołowo- czosnkowyRekina rozmnożyć, przepłukać i wysuszyć ręcznikiem papierowym.Oprószyć s...

Oszczędny obiadek :) Ale jaki pyszny!!Krem cebulowy z prażonym bekonemSKŁADNIKI:6 cebul2 ząbki czosnku500ml warzywnego bulionu50ml białego wina2-3 łyżki śmietany sól, pieprz, gałka muszkatołowa, tymianek, masł boczekchilitarty ser żółty, lubczykObraną ...

Tego rodzaju pieczarki jeszcze nigdy nie jadłam. Podobno smakuje jak "schabowe" :)Tak naprawdę jest bardzo aromatyczna, mięsista, bardziej niż normalna grzybowa.SKŁADNIKI:2 szt pieczarek portobello1 cukinia1 cebulagarść kukurydzykilka czarnych ol...

Obiad dla łasuchówZapiekanka z mięsem mielonym pod puree warzywnymSKŁADNIKI:500 g mielonego mięsapuszka krojonych pomidorów1 puszka czerwonej fasolipuszka kukurydzyzielona paprykacebula2 ząbki czosnkusól, pieprz, papryka ostraPurée kalafiorowo-ma...