Gofry wg Michela Roux

maniapieczenia

Przepyszne, chrupiące, rozpływające się w ustach gofry których zrobienie zajmuje dosłownie chwilę. Pomysł na słodkie np. weekendowe śniadanie, z którym poradzi sobie naprawdę każdy a efekt na pewno zaskoczy i uraduje każdego :-) P.S. Gofry na zdjęciach...

maniapieczenia25 lut 16

GOFRY

1 przepisów

maniapieczenia

Niestety ten blog nie ma opisu

139141

Polecane przepisy

Gofry wg Michela Roux.

To najlepsze gofry, jakie do tej pory robilam. Miekkie w srodku i chrupiace na zewnatrz...po prostu pyszne! Idealny deser na lato. Ja podalam gofry z bita smietana i poziomkami z wlasnego ogrodka (w tym roku mamy prawdziwy poziomkowy raj:) Mozna tez po...

kalejdoskop kulinarny

Desery, Owoce, Gofry, Michel Roux

Gofry najlepszy przepis

Odkąd kilka lat temu poznałam przepis na gofry wg receptury Michela Roux naprawdę ciężko im dorównać : ) W tej klasycznej wersji jest to moim zdaniem najlepszy przepis na gofry, bo wychodzą zawsze bardzo chrupiące, dokładnie jak te, które pamię...

marta-gotuje.pl

Gofry wg Michela Roux

Wspaniały przepis mistrza Michela Roux z książki "Jajka". Gofry pyszne, lekkie, chrupiące, bez zbędnej sody lub proszku do pieczenia. Rosną na sile ubitych białek. Wspaniałe :)Składniki:160 g mąki pszennej270 ml mleka15 g cukruszczypta soli50 gro...

kocham.. lubię.. gotuję..

Gofry/placuszki/naleśniki/tortille

Tarta z jarmużem i pieczarkami

W ramach oswajania jarmużu postanowiłem zrobić tartę na bazie z kruchego ciasta, z dodatkiem aromatycznej wędliny kindziuka. Można ją zastąpić inną np. kiełbasą żywiecką, czy jałowcową. Tartę podałem z sałatką z roszponki z prostym, mio...

andrasz-kulinarnie

Kuchnia fusion, Danie główne, Jarmuż, Kindziuk, Pieczarki, Quiche, Tarta

Gofry & Gwiazdy

Dzisiaj jest noc spadających gwiazd. Nie wiem czy w środku dużego miasta znajdę wystarczająco dobry skrawek nieoświetlonej powierzchni, aby bez przeszkód zaobserwować Perseidy. Tak czy siak, łapię pyszną przegryzkę w rękę i idę szukać szczęścia - gwiaz...

pieprz czy wanilia fotografia i kulinaria

Małe słodkości, Spiżarnia, Wiśnie

Tarta truskawkowa z marcepanem i kruszonką

Ciasto na tartę można zrobić na wielu sposobów. Kiedyś robiłam głownie ciasto z tego przepisu na tartę Jednak odkąd odkryłam tartę w wykonaniu jej mistrza - Michela Roux nie robię innej.250 g mąki125 g masła1 jajko1 łyżeczka drobnego cukru1...

humanistka w kuchni

Ciasta, Marcepan, Tarta, Tarta z kruszonką, Tarta z marcepanem, Tarta z truskawkami

Jajka w koszulkach na cebulowych tartaletkach

Poleca: EwaŹródło: Michel Roux, JajkaFot. EwaPrzepis Michela Roux był tym razem głównie inspiracją. Nie odważyłam się przygotować tego dania "po francusku". Za dużo masła i kremówki. Ale wersja "spolszczona" wyszła naprawdę pyszna.Składniki:2 cebulecia...

BaBy w kuchni

Ewa, Jajka, Sylwester, Cebula, Przystawki/przekąski, Goście goście, Kuchnia francuska, Ciasto francuskie, Walentynki

Gofry vol. 1

Dzisiaj krótko. Niedzielna rozpusta, czyli gofry od Michela Roux - przepis podpatrzyłam na Moich Wypiekach :-)Co będzie potrzebne?160 g mąki pszennej15 g drobnego cukruszczypta soli50 g stopionego masła2 jajka, żółtka i białka oddzielnie270 ml mleka (c...