Sałatka z serem halloumi, figami, granatem i awokado

Korzystam jeszcze z letnich dobrodziejstw natury. Ostatnie maliny trafiają do sałatki, dodając jej słodyczy i kwaskowatości zarazem. Do tego ulubione kurki, które mogę jeść w każdej postaci. I trochę lata w postaci grillowanego halloumi. W tej sałatce ...

Ostatnio to jedno z moich ulubionych śniadań. Świeże figi połączone z wytrawnymi dodatkami do zdecydowanie moje smaki. To też pomysł na wykorzystanie resztek pieczywa, którego od dziecka jestem nauczona, że nie należy wyrzucać. Wystarczy je opiec, by m...

Kocham sałatki i kocham figi, więc czym byłby ten blog bez sałatki z figami a kiedy do zielonej bazy ze szpinaku i rozkosznie słodkich fig dodamy śródziemnomorski rarytas, grillowany ser halloumi, ziarna granatu i świeżą miętę otrzymamy cudowną ...

Fantastyczna sałatka, która świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Kurczak i ser halloumi, który uwielbiamy, sprawia, że jest bardzo  syta i  pożywna. Czytaj więcej »

Fantastyczna sałatka, która świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Kurczak i ser halloumi, który uwielbiamy, sprawia, że jest bardzo  syta i  pożywna. Czytaj więcej »

Chrupiące pieczywo  z grillowanymi wstążkami cukinii i serem halloumi z lekką sałatka z rukoli i pomidorków koktajlowych całość podkręcona konfiturą z czerwonej cebuli. Składniki: 2 podłużne, pełnoziarniste bułki 100 g sera halloumi 1/2...

Czas przygotowania: 10 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygotowania: 8,00 złSKŁADNIKI:3 plastry sera greckiego halloumi1 łyżka pestek granatu1/4 papryki czerwonej1/4 papryki żółtej5 oliwek greckich bez pestek2 garści sałaty karbowanej1/2 garści rukola2 ły...

Halloumi to cypryjski ser z mleka owczego. Ma bardzo ciekawą konsystencję - jest jak mozarella, ale nieco twardszy, bardziej zwarty, a przy smażeniu nie topi się tak łatwo. Dzięki temu jest rewelacyjny pieczony i grillowany, bo z zewnątrz delikatnie si...