Nie uwierzycie mi ale nigdy nie jadłam takiego prawdziwego chłodnika. Robiłam hiszpańskie gazpacho, było też gazpacho z truskawkami, które było obłędnie pyszne. Nie mogłam całe życie przekonać się do poczciwego, tradycyjnego chłodnika na bazie kefiru i...
Łosoś ze szparagami w cieście filo
Łosoś ze szparagami w cieście filo
Łosoś ze szparagami w cieście filo, przełożony mozarellą, zalany sosem koperkowym i jajkami. Pychota! Mimo, że bezmięsne obiady nie umkną uwadze męża, to ta zapiekanka szparagowa ze...
Hasło na dziś nie kupujcie suplementów, kupujcie botwinkę! Bo zarówno botwinka, jak i buraki wpływają na wszystko - od układu krwionośnego, przez nerwowy, pokarmowy, odpornościowy, limfatyczny aż po hormonalny. Zalecane są jako profilakt...
Kiedy nadchodzą upalnie dni, nie ma nic lepszego niż chłodnik, pyszny domowy chłodnik na maślance, jogurcie naturalnym, z masą ziół i nowalijek, w tym ogórków małosolnych (domowej roboty!). Poza tym w gorące lato nie warto stać nad gotującymi się garnk...
Wreszcie sezon na botwinkę! Cały rok na nią czekamy, a gdy już jest, przy każdej możliwej okazji jadamy najlepszy na świecie chłodnik z botwinki w Skórzewie, w restauracji Smakosz kto nie zna tego miejsca, polecamy jechać na chłodnik ty...
Goście z różnych polskich krain potrafią przejechać cała Polskę tylko po to, by zjeść u mnie obiad. Jest to najwyższe wyróżnienie jakie mogłem sobie wymyślić. Wymyślić, bo wcale nie jechały specjalnie do mnie, tylko pobawić się na juwenaliach. Co nie z...
Z wiosną w moje kuchenne progi zawsze wita botwinka. Uwielbiam ją w różnych postaciach, czy to zupy na ciepło, w sałatce, czy w chłodnikach. Przepisy z botwinką: Botwinka wiosenna Wiosenna sałatka z botwinki Gdybym miała dostęp do mleka od krowy, ̷...
