Dobrze, że słońce choć leniwie, coraz częściej zaszczyca nas swoją obecnością.
Dobrze w końcu znów poczuć motywację, sens. Mieć cel.
Dobrze móc znów (nie)śmiało się uśmiechnąć.
Udanego weekendu :)
Dynia+ wanilia+ kokos, czego można chcieć więcej na początek weekendu?
Jaglany koktajl: dynia, wanilia, kokos z konopią i syropem klonowym Gruszka, pomelo
Gorzka pralina, nerkowce, pekany, morwa, suszone daktyle i figi
Przepis:
3 łyżki kaszy jaglanej
150ml wody z młodego kokosa
100ml waniliowego mleka sojowego
Łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 czubate łyżki gęstego pure z dyni
Miąższ z połowy młodego kokosa
Do podania: trochę miąższu z młodego kokosa, nasiona konopii, syrop klonowy
Kaszę gotujemy na osolonym wrzątku 10 minut, studzimy.
Blendujemy wszystkie składniki dolewając mleko sojowe do uzyskania pożądanej konsystencji. Ja wstawiłam koktajl na pół godziny do zamrażalki. Podajemy z dodatkami.
Pam.