Trzymajcie kciuki, żeby udało mi się dzisiaj dotrzymać tego, co sobie postanowiłam.
Nie przez x dni, nie na x czasu. Dzisiaj.
Udanego nowego tygodnia :)Kompletnie nie miałam pomysłu na śniadanie.
Najchętniej ciągle jadłabym owsiankę albo jogurt z czymś albo lody bananowo- warzywne.
Żeby się jednak przełamać postawiłam dziś na placek owsiany.
Owsiany placek z bananem, mandarynką, goji i płatkami migdałowymiPrzepis:
40g płatków owsianych
Płaska łyżka mąki kokosowej
Jajko + białko
10g odżywki białkowej
Szczypta soli
Płatki zalewamy wrzątkiem tylko do ich poziomu i odstawiamy do wystygnięcia. Ubijamy jako i białko ze szczyptą soli. Łączymy jajka z płatkami, przesiewamy mąki i odżywkę. Odstawiamy na min. 15 minut. Smażymy z obu stron, z jednej pod przykryciem. Podajemy z dodatkami.
Pam.