Jedzenie staje się lekarstwem, kiedy wybieramy produkty bogate w składniki pokarmowe z naturalnie występującymi witaminami i minerałami. Żywienie jest zrównoważone. Węglowodany zapewniają nam warzywa i owoce, a oliwa z oliwek i avocado stało się dla nas i
Dorsz należy do moich ulubionych ryb. Oczywiście kupuję takie z certyfikowanych połowów, ze znakiem MSC. Tylko te bowiem nie uszczuplają zasobów mórz i oceanów i pozwalają im się odtwarzać w odpowiednim tempie. Dawno temu pokazywałam Wam już dorsza w s...
Dorsz w sosie jarzynowo-paprykowym to danie z serii Niedzielna Rybka. Nie miałam świeżej ryby, więc szukałam przepisu, w którym mogłam wykorzystać mrożoną rybę. Przepis znalazłam w książce z 1971r. pt. „Ryby w codziennym żywieniu”. Wstęp książki ...
Dorsz w sosie musztardowym ze smażoną marchewką to propozycja na pełne danie obiadowe. Zazwyczaj opisywałam tylko te części obiadu, których do tej pory nie przygotowałam. Tym razem postanowiłam przygotować taki obiad, którego wcześniej nie robiłam. Pad...
Kaczka w pomarańczach to klasyczna potrawa której Powinniście spróbować w nowoczesnej odsłonie z pomarańczami. Nasza kaczka to elegancki pomysł na obiad.
Post Kaczka w pomarańczach pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.
Początek grudnia mija mi na przygotowaniach do Świąt kupuję prezenty dla bliskich, planuję świąteczny urlop, dekoruję mieszkanie, ubrałam choinkę, szukam inspiracji na świąteczne dania. Jednym z dań, które doskonale sprawdzi się na obiad w pier...
Kacze udka w pomarańczach to idealna propozycja dla tych, którzy poszukują przepisu szybkiego w wykonaniu, prostego, treściwego, lekko wykwintnego a jednocześnie tradycyjnego. To danie, które możemy uczynić pokazowym i śmiało zaserwować gościom ...
Sos jogurtowy na bazie pora i dorsz atlantycki = zdrowy i lekki obiadNieustannie szukam nowych pomysłów na rybę. W zamierzchłych czasach przygotowywałam takie sosy na bazie słodkiej śmietanki (której Ty możesz użyć), dziś jednak wybieram jogurt natural...