Piwo, tymianek i musztarda. Chleb drożdżowy. World Bread Day 2015.

Lubię to... gotowanie!

Zaniedbałam ostatnimi czasie pieczenie chleba. Zakwas dawno zapomniany, zasechł w lodówce nie doczekawszy się dokarmienia, a zapas drożdży uszczuplił się jak nigdy. Dlatego, bardzo cieszę się, że nastał październik, a wraz z nim święto chleba.16 paździ...

Lubię to... gotowanie!16 paź 15

...Gotowanie!, Chleb, Pieczywo

78 przepisów

Lubię to... gotowanie!

„Nie ma szczerszej miłości niż miłość do jedzenia” George B. Shaw

149107

Polecane przepisy

Chleb żytnio pszenny z siemieniem lnianym

1 faza: kwas pełny110 g zakwasu żytniego 110 g wody o temp.28oC110 g mąki żytniej, sitkowej typ 1400Do zakwasu dodajemy wodę , mieszamy , dodajemy mąkę sitkową , ponownie dokładnie mieszamy i pozostawiamy pod przykryciem w ciepłym miejscu ...

spiżarnia

Mąka pszenna, Chleb na zakwasie, Mąka żytnia, Dzień chleba, WBD, World Bread Day, Chleby polskie, Siemię lniane

Chleb z kaszą gryczaną

16 października obchodzony jest Światowy Dzień Chleba, czyli World Bread Day. Na wielu blogach dziś zaroiło się od najróżniejszych przepisów na chleby i bułeczki. Także i my, wraz z Mopsikiem, Lejdi, Gin, Emilią i Martynosią, prezentujemy z tej okazji...

Mirabelkowy blog

Łatwe, Tanie, Kuchnia polska, Pieczywo

Chleb na drożdżach z siemieniem lnianym

Chleb na drożdżach z siemieniem lnianymDziś Międzynarodowy Dzień Chleba, wszystkich zachęcam do upieczenia własnego bochenka, domowego, pachnącego chleba. Nieważne czy chleb upieczecie na drożdżach czy na zakwasie, najważniejsze żebyście wł...

Gdy w brzuchu burczy...

Mąka pszenna, Mąka orkiszowa, Płatki owsiane, Drożdże, Chleby i bułki, Chleby, Chleb

Chleb emigrantów

Po raz drugi z wielką przyjemnością dołączyłam do akcji World Bread Day, którą Zorra prowadzi na swoim blogu już od 10 lat! Chwilę myślałam czym uczcic ten dzień i padło na chleb emigrantów. To chleb na który przepis wiele lat temu krążył po forach i t...

Polska Zupa

Drożdże, Mąka pszenna, Chleb

Piwo, tymianek i musztarda. Chleb drożdżowy. World Bread Day 2015.

Lubię to... gotowanie!

...Gotowanie!, Chleb, Pieczywo

Tapeta na październik i rozgrzewające przepisy

I stało się lato jest tylko wspomnieniem, a pod stopami coraz więcej liści. Choć mówią, że jestem jesienną dziewczyną, to co roku odchorowuję odejście lata ciężko. Nie, nie mówię tu o grypie (odpukać!) ale o tym niesamowitym smutkiem mi...

blue spoon

Jesień, Opowieści kuchenne, Tapeta na pulpit

WBD 2014: Chleb z ziołami

Wszystkiego najlepszego z okazji Światowego Dnia Chleba! Mam przyjemność po raz kolejny brać udział w tym wydarzeniu, tyle że tym razem z małym sukcesem - od kilku dni również mój P. piecze chleby :). Mam nadzieję, że do przyszłorocznej edycji uda mi s...

Slow life w wielkim mieście

Na drożdżach, Chleby

World Bread Day 2014 Chleb polski

Chleb piekę, od kiedy moja Córka jest na świecie. Lat będzie ponad 11 :) I nieodmiennie, od lat jest to jedna z najmilszych chwil życia i bycia w domu. Kiedy chleb spokojnie sobie rośnie, kiedy piekarnik grzeje się do czerwoności i kiedy wreszcie pachn...