Policzki wołowe z pigwą, marchwią i bakłażanem

Między ustami a ciosem patelnią

Przepisy

208

Kategorie

Policzki wołowe z pigwą, marchwią i bakłażanem

Od czasu do czasu do kuchni wpada mój mąż. Wtedy moje obiady gwałtownie pleśnieją ze wstydu. Mamy inny styl gotowania, ja najadłam się na studiach tyle makaronów, że teraz jest to danie awaryjne, on jest miłośnikiem wszelkich kluch z makaronem na czele...

Między ustami a ciosem patelnią16 paź 15

Wołowina

5 przepisów

Między ustami a ciosem patelnią

"Kobiecie zawsze zostaje pół cebuli, niezależnie od rozmiarów cebuli, potrawy ani kobiety" Terry Pratchett "Potworny Regiment"

20861

Polecane przepisy

Pieczone policzki wołowe

Jeśli zastanawiacie się co wykwintnego przygotować na nadchodzące święta to myślę, że policzki wołowe mogą być strzałem w dziesiątkę. Aktualnie jest to jedno z najpopularniejszych mięs w topowych restauracjach, można powiedzieć, że przeżywa swois...

Ada w kuchni

Dania Obiadowe, Bezglutenowe, Mięso

Policzki wołowe wolno gotowane z kaszą gryczaną i karmelizowaną marchewką

Policzki wołowe wolno gotowane Policzki wołowe wolno gotowane z kaszą gryczanąi karmelizowaną marchewką zainspirowane wizytą weFlorentin. Policzki wołowe wolno gotowane z kaszą gryczaną i karmelizowaną marchewką. Jakiś czas temu wybraliśmy ...

Lady housewife

Gotowanie, Boże Narodzenie, Mięsa, Wielkanoc, Przyjęcia, Wołowina, świąteczny obiad, Kasza pęczak, Marchewka

Policzki wieprzowe w winie

Policzki wieprzowe to cześć mięsa zaliczana do tzw. piątej ćwiartki. Mięsa niby gorszej jakości, o mniejszych możliwościach wykorzystania. Lecz nic bardziej mylnego! Policzki, zarówno te wieprzowe, jak i wołowe, to fragment o niesamowicie...

Madame Edith

Policzki wołowe duszone w czerwonym winie, miodzie pitnym z czarnym bzem

Policzki wołowe to dość specyficzne mięso. Niezwykle chude, ale i bardzo twarde. Przed przygotowaniem należy je więc obsmażyć i długo gotować. Warto jednak. Dobrze zrobione, są niezwykle delikatne i miękkie. Poniżej nas ulubiony przepis na tą część kro...

Kuchnia z wyrakiem

Dania główne, Mięso

Policzki wołowe w sosie winnym

Policzki wołowe to jedno z najmodniejszych teraz mięs dostępne są w karcie wielu dobrych restauracji. Krowie poliki są nadzwyczaj delikatne, smaczne i co ważne dość chude. Mają tylko dwie wady. Pierwsza trudno je dostać (choć to...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Marchewka, Wołowina, Wino

Delikatne policzki wołowe

Delikatne policzki wołowe Policzki wracają do łask przyrządzicie z nich gulasz o wyrazistym aromacie koniecznie podlejcie je czerwonym winem zyskają głębię. Długo duszone policzki wołowe będą rozpadały się pod delikatnym dotknię...

Smakalajzyt

Mięsa, Przepisy kulinarne, Gulasz z policzków wołowych, Policzki wołowe, Wołowina

Policzki wołowe z pigwą, marchwią i bakłażanem

Między ustami a ciosem patelnią

Wołowina

Polik wołowy i tłuczona dynia z wędzoną papryką

Choć sama nie jestem zwolenniczką ślepego podążania za kierunkami wytyczanymi przez branżowe czasopisma i nie aplikuję w swojej kuchni każdej modnej nowinki to jakby nie patrzeć podoba mi się powszechnie panująca moda na gotowanie. Cieszy mnie dostępno...