Kotlet bez tłuszczu? TAK!!!! ////Chicken without fat mmmh

Pierwsza myśl o gotowaniu przyszła jej do głowy dopiero, kiedy podczas studiów zjadła posiłek w restauracji Chez Panisse w Berkeley, w Kaliforni. Było to tak silne doświadczenie, że po powrocie do domu Samin Nosrat napisała list do Alice Waters, w któr...

Curry z mango i kurczakiemMango chicken curry, for English scroll downWiecie, że kocham curry. To kolejny pomysł, jak zrobić je w jeszcze innej wersji niż dotychczas.Uwielbiam mango, ale tak na serio. Mogłabym je jeść codziennie, choć chyba wolę od cza...

Kotlet de volaille (de wolaj), chrupiąca skórka, soczyste mięsko i nadzienie rozpływające się w ustach. Lubiany przez tak wielu a jednak gro ludzi obawia się go przyrządzać. Na filmie dołączonym do przepisu pokazuję że jednak to nic skomplikowanego :)S...

Are you ready for Memorial Day weekend?? Time to clean the dust of the grill and get the BBQ season started (if you havent done so already). I cant imagine a BBQ without a burger. So today, Im sharing with you one of my all time fa...

Chicken, chicken, chicken. Bardzo często pojawia się na naszych stołach. Jeżeli chcecie zjeść pysznego, soczystego i chrupiącego kurczaka bez przysłowiowego procha i sztucznych konserwantów to dobrze trafiliście. Ten kur...

Butter chicken - jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań z kuchni indyjskiej.Wersji przepisu jest wiele i znacząco się od siebie różnią, mój jest prosty i szybki w przygotowaniu - tak jak lubię :DNie potrzebujesz cał...

Złote łuki od dosyć dawna omijam szerokim,nomen omen, łukiem. Niestety czasami wyboru brak, człowiek głodny, a zjeść coś trzeba. Zwłaszcza gdy dzień wcześniej przyjęliśmy o kieliszek za dużo. Albo szklankę. Albo kufel, cokolwiek. Więc tak, miał...

From time to time everyone has a craving for something like chicken pot pie. And the great thing is that whenever you feel like having a food that is considered not neccessarily healthy, you can alwaysturn it into diet-friendly meal.Let`s take ch...