Zupa gołąbkowa

Kulinarne eksperymenty

Pyszna i sycąca zupka która w smaku przypomina tradycyjne gołąbki a dodatkowo robi się ją bardzo szybko.

Składniki
1 marchewka
1 mała pietruszka
1/2 selera
1 mały por
1/2 białej kapusty
100 g ryżu
kostka rosołowa
pęczek koperku
2 łyżki koncentratu pomidorowego

Pulpety:
50 dag mięsa mielonego
sól, pieprz
łyżeczka przyprawy do kurczaka
łyżeczka czosnku granulowanego
1 jajko
mąka do obtoczenia
4 łyżki oleju
Sposób przygotowania
1.
Marchewkę, pietruszkę i selera ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pora kroimy w kostkę a kapustę ścieramy na szatkownicy lub kroimy w małe paski. Warzywa zalewamy 2 litrami wody, dodajemy kostkę rosołową i gotujemy do miękkości. Ryż gotujemy w osolonym wrzątku.

2.
Mięso doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i czosnkiem. Do mięsa wbijamy jajko i dokładnie wyrabiamy. Formujemy małe pulpety, obtaczamy w mące i podsmażamy na oleju. Do ugotowanych warzyw dodajemy ryż i pulpety. Gotujemy na małym ogniu jeszcze około 10 minut. Zaprawiamy koncentratem pomidorowym i posypujemy posiekanym koperkiem. W razie potrzeby zupę można zagęścić mąką.

Kulinarne eksperymenty27 lip 15

Zupy

12 przepisów

Polecane przepisy

Zupa gołąbkowa z młodą kapustą

Zupa gołąbkowa z młodą kapustą Zupy , ja je uwielbiam , moja rodzinka, ma o większości zgoła odmienne zdanie . Jak stawiam zupę na stole , to z reguły słyszę Read More ... Artykuł Zupa gołąbkowa z młodą kapustą pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży. ...

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Obiad, Co, Kolacja, Pyszne, łatwe, A, Jak, Zrobić, Szybkie, Smaczne, Tanie, Zupy..., Zupa, Jednogarnkowe, Kapusty, Wieprzowa, łopatka, O, Młodej, Smaku, Mielona, Gołąbek, Gołąbków, Gołąbkowa, Oszukany

Wegańska zupa gołąbkowa

Na blogu pojawił się już niejeden przepis na młodą kapustę. Moja ulubiona, z duuuużą ilością koperku pojawia się w sezonie na naszym stole bardzo często. Jestem też fanką domowych gołąbków, zwłaszcza w wykonaniu mojej mamy, która do perfekcji opanowała...

Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.

Wegańskie, Zupa, Ryż, Kapusta

Zupa gołąbkowa z kapustą kiszoną

Zupa gołąbkowa...robiłam już nie raz, za każdym razem inaczej...ale jak do tej pory nie wstawiłam żadnego przepisu..Więc dziś dla odmiany jest gołąbkowa i to całkiem inaczej niż zawsze...bo wcześniej robiłam z kapustą białą, pekińską lub włoską, z ryże...

Moje domowe kucharzenie

Zupy, Dania z mięsem, Mięso mielone, Bulion, Koncentrat pomidorowy, Dania z ryżem, Kapusta kiszona, Ryż

Zapiekanka gołąbkowa – najłatwiejsza! (6 składników)

Uwielbiam gołąbki, ale ilość pracy z nimi związana zawsze skutecznie zniechęcała mnie do tej potrawy do teraz! Mam dla Was dzisiaj pyszną Artykuł Zapiekanka gołąbkowa najłatwiejsza! (6 składników) pochodzi z serwisu Wilkuchnia. ...

Wilk Syty

6 składników

Zupa gołąbkowa

Gęsta, treściwa, rozgrzewająca, idealna na obecnie panującą pogodę. Aura nas nie rozpieszcza, więc na rozgrzewkę i poprawę humoru polecam pyszną zupę gołąbkową

Kuchenne zapiski Edyty

Zupy, Pomysł na obiad, Wieprzowina, Dania jednogarnkowe

Zupa gołąbkowa

Gołąbki z sosem pomidorowym to jest coś, co bardzo, bardzo lubię! Ale jakoś nie po drodze jest mi je robić, mogę liczyć tylko na te od mamy. Za to ta zupa jest dla mnie idealnym rozwiązaniem! Jest pyszniutka, gołąbkowa, taki...

Smakujmy.pl

Dania jednogarnkowe, Zupy

Zupa gołąbkowa

Zupa gołąbkowa to dla mnie nowość, przepis pochodzi z grupy na facebook. Nie spodziewałam się czegoś wielkiego w sumie zaciekawiła mnie nazwa. Zupa mega pyszna, warta wypróbowania! Do tego wyszedł mi cały gar na 3 dni. Powiem szczerze, że najlepsza jes...

Pychotkaaa

Syty obiad, Zupy

Zupa gołąbkowa

Lubię klasyczne polskie smaki. Nie pamiętam kiedy robiłam schabowego albo mielonego ale czasem lubię je zjeść, najlepiej z ziemniakami, buraczkami lub zasmażaną kapustą. Uwielbiam nowe smaki, testowanie przepisów, nieznane składniki. Ale od czasu do cz...