NO, I have not turned Vegan, or even Vegetarian over the New Year's resolutions, but if you're reading my blog for a while you probably know that my younger daughter has an egg intolerance... Thankfully it's not a severe case and she can get away with ...
Amerykański klasyk w wersji roślinnej, a przy okazji zdrowej. Słodzone bananem, na mącę z płatkówowsianych podane z owocami i miodem lub syropem klonowym to idealny poranny posiłek, dla osób dbających o zdrowie i szukających pozytywnej energii od...
wegańskie jaglane naleśniki z różanym kremem z ciecierzycy, sosem kakaowym i figamivegan millet pancakes with rose chickpeas cream, cocoa sauce and figsPierwsze w tym roku figi, czyli sezon rozpoczęty. Rozpoczęty nieco porwanymi, ale za to pyszn...
ELDERFLOWER PANCAKES (VEGAN GLUTEN-FREE)Czarny bez, który akurat teraz kwitnie, ma niezwykle ciekawy aromat. Znam herbatę z kwiatów czarnego bzu, ale dopiero nowy smak popularnego piwa ;) wywołał we mnie ogromny zachwyt nad tym smakiem i chęć poe...
VEGAN BANANA-BUCKWHEAT PANCAKES (GLUTEN-FREE)Już od dawna chodziły za mną jakieś gryczane placki. Bardzo lubię niepaloną grykę i często jadam ją w formie surowej gryczanki,chciałam jednak st...
VEGAN MILLET PANCAKES WITH SWEET CAROB CREAM (GLUTEN-FREE)Dawno nie jadłam naleśników. Postanowiłam więc przygotować je w nowej wersji, w której bazą będzie kasza jaglana. Dodatkowo, żeby było jeszcze ciekawiej, zdecydowałam się użyć mąk bezglutenowych...
Wegańskie placki gryczane na musie jabłkowym podane z kaki w pomarańczowo kokosowym sosie i waniliową tahinąVegan buckwheat pancakes made on apple sauce served with persimmon in coconut orange sauce and vanilla tahini