Moja Córcia nie lubi kurczaka, jedząc to dania stwierdziła że może już zacznie lubić.
Składniki:
· 4 udka z kurczaka
· ½ kg pieczarek
· Kukurydza
· 8 łyżek ketchupu pikantnego
· 4 łyżki oleju
· przyprawa do kurczaka
· chili
· ½ szk. wody
Sposób przygotowania:
1. Udka myjemy( ja przekroiłam na połowę ale nie trzeba), następnie nacieramy przyprawą do kurczaka i solą.
2. Układamy woreczku do zapiekania i pieczemy 40 minut w 180 °C.
3. W tym czasie obieramy pieczarki, kroimy w plasterki i gotujemy w osolonej wodzie, a kukurydzę odsączamy z zalewy.
4. Do garnka małego wlewamy olej, ketchup, wodę oraz wkładamy kukurydzę, pieczarki i przyprawy to wszystko chwilę gotujemy.
5. W naczyniu układamy udka, polewamy sosem.
6. Potrawa gotowa, smacznego.