Roladki z pure owinięte szynką
Roladki soczyste , zdrowy farsz i co najważniejsze bez smażenia.
Składniki:
· 1 filet z kurczaka
· 10 dag szynki
· 2 marchewki
· 3 ziemniaki
· Pesto z pomidorów
· Sól
· Curry
· Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Marchew oraz ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie.
2. Mięso kroimy w plastry, następnie rozbijamy.
3. Doprawiamy solą.
4. Smarujemy każdy kawałek Pesto.
5. Marchew oraz ziemniaki po ugotowaniu, przekładamy do miski i obijamy tłuczkiem do ziemniaków.
6. Doprawiamy przyprawą curry oraz pieprzem.
7. Dokładnie mieszamy i nakładamy na środek mięsa.
8. Zawijamy roladki.
9. Na koniec każdą roladkę zawijamy w szynkę.
10. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
11. Zapiekamy 40 minut w 180˚C.
12. Roladki gotowe.
13. Smacznego.