Przygotowując jakieś pyszne szparagowe danie, na przykład SZPARAGI pod CEBULOWYM BESZAMELEM, najczęściej w przepisie zaleca się oberwać twarde, zdrewniałe końce szparagów. Mimo, że są one łykowate, zawierają w sobie mnóstwo smaku i aromatu. W mojej kuc...
Chowder to popularna zupa w Stanach, Australii i Nowej Zelandii, zwykle z owocami morza lub rybą, ale istnieją też wersje wegetariańskie. Przepis na chowder warzywny znalazłam na stronie cookingclassy, ale jak zawsze zmodyfikowałam trochę oryginalny pr...
W taką piękną i słoneczną pogodę jak dziś szkoda mi było tracić czas na długie stanie w kuchni i przygotowywanie posiłku, dlatego też postawiłam na sprawdzone i szybkie dania kremową zupę z zielonych szparagów oraz makaron także ze szpa...
Lato nieubłaganie zmierza ku końcowi. W powietrzu powoli czuć jesień, przeplataną jeszcze ciepłymi promieniami słońca. Oznacza to tylko jedno: powoli trzeba zacząć się rozgrzewać ciepłymi zupami. Jednym z moich ulubionych na to sposobów jest właśnie ch...
Chowder z kukurydzy Chowder to kremowa, gęsta i aksamitna zupa, która przyjemnie nasyci niejednego łasucha. Krem z kukurydzy z odrobiną prażonego boczku, aromatycznym szczypiorem i opcjonalnie dodatkiem sera to świetna propozycja na jesienną, rozgrzewa...
Zupa z krem z białych szparagów to dla nas przedsmak wakacji. Delikatna, aksamitna, lekka. Taka w sam raz na obiad i kolację. Szparagi powolutku się kończą, więc łapcie je póki są. My, oprócz kremu ze szparagów, lubimy szparagi w sałatkach, tarta...
Crust and Dust - Kulinarny Blog Roku 2012. Jemy i piszemy.
Dziś prosta zupa ze szparagów w amerykańskim stylu. Chowder nie na mięsie, więc idealnie nadaje się dla wegetarian.Asparagus chowder - amerykańska kremowa zupa ze szparagówSkładniki:szalotka, posiekanatrzy łodygi selerałyżka masładwa ząbki czosnku prze...
Okres szparagowy trwa u nas na całego. Piotrek postanowił to wykorzystać i ugotować kremową zupę szparagową z białych szparagów. Jak mamy w domu szparagi to potrafimy wstawić je do naszego całodziennego menu. Kremowa zupa szparagowa została podana z do...