Przepisy z kategorii Szynka

Czas przygotowania : 10 minut Czas pieczenia :około 30-35 minut Składniki3 łyżki oleju lub masła 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżec...

Składniki:3-4kg szynki wieprzowej 2 litry wody 150g soli peklowej4 pokruszone liście laurowe 8 ziaren ziela angielskiego1 niepełna łyżeczka kolendry 1 łyżka grubo mielonego czarnego pieprzu 1 łyżka roztartego suszonego majeranku 1 niepełna...