SPAGHETTI W WIEJSKIM KLIMACIE

Jesienią faszerowane pomidory są u nas dość często. Czasami zamieniamy pomidor na cukinię albo bakłażana, żeby urozmaicić obiady. Faszerujemy warzywa wszystkim: kaszą, ryżem, makaronem... mięsem albo warzywami. Staram się tak dobierać składniki aby każ...

Suszenie, to jedna z  najstarszych metod konserwacji żywności. Włosi od lat suszą pomidory w gorących promieniach południowego słońca, następnie zalewają... Czytaj dalej

Macie ochotę na danie we włoskim klimacie? Proszę bardzo proste i szybkie, a zarazem pyszne, aromatyczne i bardzo sycące spaghetti z klopsikami, które na pewno przypadnie do gustu zarówno dużym jak i małym. To świetny pomysł na wspólny obiad z r...

Coś, co zastąpi śniadanie – koktajl bananowy z serkiem wiejskim, z dodatkiem kakao. Idealny na drugie śniadanie, gdy nie macie czasu na przygotowanie posiłku wystarczy wrzucić wszystko do blendera, zmiksować i można cieszyć się pysznym i jednoc...

Spaghetti w Tunezji jest daniem uniwersalnym.Podaje się je o każdej porze roku,ale uważam, że latem smakuje najlepiej.Nie znam osoby, która nie pokochałaby tej potrawytutaj, w tym cudownym śródziemnomorskim klimacie,nawet jeśli w domu niespecjalnie za ...

Makaron spaghetti z kokosowym serkiem wiejskim i truskawkamiLubię makaron, lubię jak gorącym sosem brudzę sobię brodę i ciągnący się serek wiejski. Lubię też idealnie ugotowany makaron, sprężysty i al dente.Domowe kluski z truskawkami to klasyczn...

Jeszcze na chwilę zostańmy w wakacyjnym klimacie, przy egzotycznym drinku zapraszam na Summer Spirit. Znacie smak likieru Passoa? To likier o smaku passiflory (marakui), tak naprawdę świetnie smakuje bez żadnych dodatków, ewentualnie na...

Zupa szczawiowa lekko kwaskowa, której głównym składnikiem jest szczaw nadający konkretny smak. U mnie na talerzu lekki krem, z wiejskim jajem na twardo. Zupa błyskawiczna w przygotowaniu, jeśli masz gotowy bulion, rosół z niedzieli świetnie się nada, ...