Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:1/2 kapusty pekińskiej1 czerwona cebula1 czerwona paprykazielona cebulka2 marchewkimajonez + gęsty jogurt naturalnysól, pieprzSposób wykonania:1. Kapustę oczyszczamy, drobno kroimy w kosteczkę.2. Marchewki obieramy, ścieramy na tarce jarzynow...

Od jakiegoś czasu przerzuciliśmy się na rosół z indyka, który ma nieco inny smak niż ten na udkach czy skrzydełkach kurczaka. Polecam!Składniki:1 skrzydło z indyka2 marchewki1 korzeń pietruszkikawałek selerakawałek pora1 cebula2 łyżki suszonych warzyw1...

Składniki:1 główka sałaty lodowej1 ogórek wężowy2 pomidory1 czerwona cebulaprzyprawa do sałatek + woda + olej + sok z cytrynyszczypta cukrucebula dymkasiekany koperekSposób wykonania:1. Sałatę pokroić wedle uznania.2. Umytego ogórka pokroić w cienkie p...

Dziś pokażę Wam jak zrobić sok z czarnej porzeczki bez użycia sokownika. Do gotowania dodajemy za to liście wiśni, które dodadzą fajnej nuty smakowej naszemu sokowi. W taki sam sposób robiliśmy kiedyś z mamą soki z aronii. Polecam.Składniki (proporcje)...

Witajcie. Dziś propozycja z serii 'coś na zimę'. Przedstawiam dwa sposoby.Sposób I:Składniki:1 kg borówek leśnych30-35 dag cukru żelującegoSposób wykonania:1. Oczyszczone borówki wymieszać z cukrem żelującym. Postawić na gazie, doprowadzić do wrzenia i...

...czyli połączenie bardzo fajnych sezonowych smaków. U nas była na kolację, a resztę wykorzystaliśmy do obiadu.Składniki:1 nieduży kalafior3-4 ogórki małosolne1 duży pomidor1 czerwona paprykazielona cebulkadrobno posiekany koperek1-2 łyżki majonezusól...

Sezon na młodą kapustę trwa, więc dziś wersja obiadowa z pulpetami. Ten obiad bardzo nam smakował z dodatkiem młodych ziemniaków. Polecam szczególnie na niedzielny obiad bo naprawdę szybko się robi!Składniki:2 cebule1 średnia główka młodej kapusty4 nie...

Zamiast podawać dziecku gotowe ryżowe kaszki, można przygotować kleik ryżowy i dodać do niego dowolnego musu owocowego - można samodzielnie zmiksować na papkę owoce lub użyć deserku owocowego ze słoiczka.Składniki:porcja przygotowanego kleiku - tyle il...

To jedna z najpyszniejszych sałatek do dań z grilla. Jest bardzo tania i dość szybka w przygotowaniu. A smakuje rewelacyjnie!Składniki:1 kg młodych ziemniaków ugotowanych w łupinkach1 pęczek koperku1 cebula ze szczypiorem4 ząbki czosnku2 łyżki majonezu...

Składniki:4 jajka100 g cukru230 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki oleju rzepakowego250 g jagód (mogą być mrożone)1 łyżka cukru do jagódKruszonka:50 g mąki30 g masła20 g cukru1 łyżka cukru waniliowegoSposób wykonania:1. Białka u...

To jedna z najpyszniejszych surówek na bazie pekinki. Z pewnością i Wam posmakuje.Składniki:1 mała kapusta pekińska1 duży por1 duże jabłkosól, pieprzmajonezSposób wykonania:1. Kapustę drobno posiekać.2. Pora drobno pokroić.3. Jabłko zetrzeć na tarce ja...

Dziś coś z serii "odmieniony mielony" :)Składniki:300 g chudego mielonego mięsa1/2 suchej namoczonej w wodzie lub mleku kajzerki1 cebula1 łyżeczka masła 1 jajko4 łyżki kaszy kuskus + 1/2 szklanki wrzątku1 nieduża marchewkabułka tatrasólświeżo mielony p...

Garnek do gotowania na parze stał z 2 lata nieużywany. Odkurzyłam go i wykorzystałam do zrobienia obiadu. Polecam każdemu :) Przepis znalazłam w książce Biblioteczki Poradnika Domowego pt. Mięso na różne sposoby 1/2009.Składniki:70 dag polędwiczek wiep...

Witajcie! Już dziś podrzucam Wam pomysł na jutrzejszy piątkowy obiad. Myślę, że nie będziecie zawiedzeni, bo ta zapiekanka rybna jest wyjątkowo pyszna!Składniki:700 g filetów z ryby ( u mnie miruna)20 dag pieczarek1 cebula1/2 czerwonej papryki1/2 zielo...

Bardzo lubię pastę jajeczną, choć robię ją niezmiernie rzadko. Tym razem wersja na bogato.Składniki:5 jajekkawałek czerwonej papryki1-2 ogórki konserwoweniewielki kawałek pora2 plastry szynki gotowanejsól, pieprzmajonezSposób wykonania:1. Jaja ugotować...

Oto moja druga wersja pasteryzacji botwinki na zimę. Tym razem dodałam koperku i czosnku, dzięki temu botwinka będzie miała aromatyczny smak.Składniki:4 duże pęczki botwinki1 wiązka koperkupo 1 ząbku czosnku na słoikZalewa (na 1 litr wody)*:1 litr wody...