Lody z serem Gorgonzola, miodem i rozmarynem. Tak smakuje Dolce Vita!

Uwielbiam Włochy i włoskie jedzenie. Uważam, że Półwysep Apeniński to jedno z najpiękniejszych miejsc na wakacje. Podziwiam też włoskie podejście do życia - pełen radości, uśmiechu i optymizmu. Co powiecie na to, aby już od rana wprowadzić do Waszej co...

Ascona to malownicze miasteczko położone nad Jeziorem Maggiore. Jest pastelowa, pełna uroku, a jednocześnie ma w sobie wiele czaru, elegancji, wyrafinowania. Można tu poczuć włoskie la dolce vita, ale jednocześnie na każdym kroku czuć szw...

Mamy ostatnio fazę na makarony w kremowym sosie z serem gorgonzola. Sos ten mogliście już zobaczyć na blogu w przepisie na kopytka z gorgonzolą. Nie... Artykuł Rigatoni z gorgonzolą i pieczarkami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Jakie jest najlepsze jesienne risotto? Oczywiście risotto z grzybami. W tym przepisie w roli głównej występują kurki. Risotto z kurkami najlepiej smakuje w połączeniu z gorgonzolą. Ponieważ lubimy wyraziste smaki, dodajemy gorgonzolę piccante, która je...

Tak smakuje Dolce Vita! to program promujący trzy włoskie sery oznaczone europejskim znakiem jakości: * Ser Parmigiano Reggiano DOP (CHNP) * Ser Asiago DOP (CHNP) * Ser Gorgonzola DOP (CHNP). Kampania wspanierana jest przez Unię Europejską, będz...

Zaczęło się zupełnie przypadkiem i całkiem niewinnie. Na studiach musiałam zaliczyć lektorat z języka obcego. Chciałam wybrać nowy język. Hiszpański czy włoski? Rozsądek podpowiadał hiszpański. W końcu język hiszpański jest drugim najczęściej używanym ...

Triest to niezwykle malownicze, portowe miasto położone przy granicy ze Słowenią. Leży nad północnym Adriatykiem, a dokładniej Zatoką Triesteńską, która należy do bardzo urokliwych. Przez wielu Triest uważany jest za włoską stolicę kawy. Kiedyś przeczy...

Prozdrowotne właściwości sycylijskich pomarańczy są znane na całym świecie.Są one ważnym źródłem witamin: szczególnie witaminy C, i duża część tych z grupy B (w szczególności tiaminy i ryboflawiny, a oprócz tego witaminy PP ) By pokryć dzienne zapotrze...